出没！アド街ック天国『老舗の神田』街で愛されるベスト20情報3月19日

出典：テレビ東京

出没！アド街ック天国（3月19日）土曜日。今週の街は、
老舗の神田 ！『東京最古の居酒屋＆冷やし中華の元祖』人気ベスト20を発表！街で愛されているお店の店舗情報・人気のメニュー・テレビグルメ情報＆人気スポット情報をまとめました。

2022年3月19日

出典：テレビ東京放送　毎土曜日　出没！アド街ック天国
出演者：訪れた街「
老舗の神田 」         ＊テレビを見て行ってみたいと思った貴方のために紹介されたお店・人気スポットの情報（連絡先・定休日のお休み・営業時間・メニュー・地図）をご案内します。  

 
老舗の神田 BEST20

20位  箸勝本店   

明治43年創業の高級割り箸専門店。天皇陛下が日常でお使いになる柳の白木箸や、天皇の皇位継承に伴う宮中祭祀で供えられる用具などを宮内庁に納めている。材質も長さも形も様々な割り箸は、「かんだやぶそば」や「明神下 神田川本店」を始め、神田の数多の老舗も贔屓にしている。
住所: 東京都千代田区外神田3-1-15
TEL: 03-3251-0840

出典：食べログ　←   クリックすると店舗詳細が確認できます。

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19位  ランチョン

明治42年創業の洋食屋兼ビヤホール。名物のビーフパイは、片手でビーフシチューを食べたいという常連さんのリクエストで誕生。そのお供は注ぎ方を極めた生ビール。一気に注いでいた先代に対し、4代目は途中で一旦泡を落ち着かせて残りを注ぐという2度注ぎスタイル。現在は4代目の娘さんもその技を継承しつつ、独自のスタイルを模索中。
住所: 東京都千代田区神田神保町1-6
TEL: 03-3233-0866

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18位 松栄亭

明治40年創業。庶民的なムードの洋食店。看板メニューは、初代が夏目漱石のために即興で作ったという洋風かき揚げ。上質なラードで軽くふんわりと揚げられた逸品。

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17位レトロな建物      

今も残る古き良き建物は神田の宝。街のあちらこちらで温かな風情を醸し出している。

【山形屋紙店】
越前和紙など全国の名産地の和紙が揃う創業から140年以上の老舗。店の裏にある煉瓦造りの立派な蔵は、大正2年の神田の大火災や関東大震災も耐え抜いた貴重な蔵。今では再現できない建築技術によって堅牢に造られたため、商い人の命とも言える大福帳などの大切な品々が守られた。
住所: 東京都千代田区神田神保町2-17
TEL: 03-3221-7829

【岡昌裏地ボタン店】
明治30年創業。洋服の仕立て屋さんを支えてきた服飾資材のお店。銅板葺きの看板建築で、手間がかかり不便なはずの木の雨戸も、ご主人にとっては愛着のあるもの。
住所: 東京都千代田区神田須田町2-15-3
TEL: 03-3251-6440

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16位   みますや      

明治38年創業の居酒屋。肉豆腐やどじょうの丸煮など、神田っ子好みの逸品が味わえる。店の母屋は関東大震災後に建てられたもの。空襲による火災で、建て増し前のお店の外壁部分に少し焼跡が残っているが、「酒が呑めなくなると困る」と近所の人が一生懸命消火し、お店を守ってくれた。


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15位 揚子江菜館&漢陽楼            

孫文や周恩来をはじめ、20世紀初頭には多くの中国人が日本に留学。彼らの心の支えとなった中華料理店の2軒。

【揚子江菜館】
明治39年創業。冷やし中華の元祖と言われている。上品な甘酢あんと大学芋、そしてキュウリが薄衣の柔らかい豚肉を引き立てている独創的な酢豚も人気。
住所: 東京都千代田区神田神保町1-11-3
TEL: 03-3291-0218

【中国名菜 漢陽楼】
明治44年創業。周恩来や孫文も通ったお店。後に「中国革命の父」とも呼ばれた孫文は、留学当時は胃が弱かった。そんな彼の為に初代主人が作った特製のおかゆは今もお店の名物。そして、中国の初代国務院総理・周恩来の大好物が、260gもの肉団子を一度揚げてから特製スープで蒸したもの。月に1度、自分へのご褒美に食べていたという。
住所: 東京都千代田区神田小川町3-14-2
TEL: 03-3291-2911

——————————————————————————   14位 神田志乃多寿司

明治35年創業。こちらのいなり寿司は江戸っ子大好物。直径1mもの大釜で2千枚の油揚げを一気に炊き上げ、コク深い甘さの秘伝のタレをたっぷり染み込ませている。さらに、干瓢の仕込みも大迫力で、水分を吸うと100kg以上にもなる。シンプルかつ奥深い味わいの干瓢を使用したのり巻は、食感の良さも絶妙。

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13位 つり具の櫻井

明治21年創業。サクラブランドで知られる釣竿は海外でも人気。竹竿からグラス、カーボンロッドまで国内で1本1本作っている。世界最小の釣竿「タナゴ竿」を手がけるのは、和竿ブランド「江戸藤」の2代目。しなり具合の良い竿づくりを信条としている。店内で和竿の材料も販売しているので自分で作ることもできる。
住所: 東京都千代田区鍛冶町1-8-1 神田サクラビルB1
TEL: 03-3252-0717

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12位 画材店

文化の街、神田エリアには芸術家を支える老舗も揃う。

【レモン画翠】
今年100周年を迎える画材店。1980年代には、お店の袋がトレンドに。
住所: 東京都千代田区神田駿河台2-6-12
TEL: 03-3295-4681

【文房堂】
明治20年創業。関東大震災にも、戦火にも耐えた建物。その外壁を生かし、今も営む画材店。都内でこのお店しか扱っていない貴重な画材も揃う。フランスのラ・メゾン・ドゥ・パステル社の手作りパステルは、パステル画の巨匠、ドガも愛用していた。
住所: 東京都千代田区神田神保町1-21-1
TEL: 03-3291-3441

【得應軒本店】
明治17年創業。日本画の材料を扱う。横山大観もこのお店の筆を愛用しており、山馬という鹿の毛のハケで輪郭をぼかして描く技法を極めた。
住所: 東京都千代田区神田淡路町2-1
TEL: 03-3251-0303

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11位 おしゃれを支える老舗

神田明神のお膝元、「明神下」と呼ばれるエリアには明治から昭和の半ばまで花柳界があった。そんな華やかな芸者衆や神田っ子のおしゃれを支えてきた履物を扱う2軒を紹介。

【神田胡蝶】
明治32年創業の履き物の名店。芸者衆にも愛された「胡蝶履」は、歩きやすさや履き心地にもこだわった匠の品。鼻緒をすげる位置も足の形を考え、計算しつくされているため、着物姿がより美しく見える。
住所: 東京都千代田区外神田2-18-13 東郷ビル 神田胡蝶参道店
TEL: 03-6383-2502

【大和屋履物店】
明治17年創業。2021年、スタイリッシュにリニューアルし、現代的でキュートな履物が揃う。神保町の古書店をイメージした鼻緒や、ラーメンとチャーハンを描いた鼻緒など新商品を開発し、和装文化を盛り上げている。
住所: 東京都千代田区神田神保町3-2-1 サンライトビル
TEL: 03-3262-1357

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10位 近江屋洋菓子店

明治17年創業。2021年5月にリニューアルしたが、店内のモダンレトロなムードはそのまま。ショーケースに並ぶのは、社長が仕入れたこだわりのフルーツを使用したスイーツばかり。サクサクの生地に包まれたアップルパイも人気だが、瓶いっぱいに詰められたフルーツポンチは、見た目も華やかで神田土産に最適。

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9位 いし橋

明治12年創業のすき焼き店。戦後間も無く建てられた日本家屋で、風情あるひとときが楽しめる。三角に切られた牛脂と美しい盛り付けが店の伝統。割下は創業以来女将のみに受け継がれていて、残った割下にご飯と溶き卵を入れて仕上げるシメのおじやは、旨味が凝縮した逸品。

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8位  古書店

明治以降、日本屈指の学生街となった神田界隈には多くの古書店が集まり、「矢口書店」や「一誠堂書店」など、100年越えの老舗が数多。

【大屋書房】
明治15年創業。江戸時代の出版物の専門店。現在は3代目と娘のくりさんで営んでいる。近年、くりさんが力を入れているのが江戸時代にブームとなった妖怪の画。今もお店でカタログを出すほど人気で、現代のサブカルのようなユーモラスな世界に多くの人がハマっている。
住所: 東京都千代田区神田神保町1-1
TEL: 03-3291-0062

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7位 うなぎ    

かつては江戸前でうなぎが獲れ、蒲焼きは江戸っ子の大好物だった。そのため、この街には長年愛される鰻の名店が揃う。

【今荘】
明治30年代創業。鰻屋さんでは珍しい、庶民的で味のあるカウンター席で頂けるのは、ふっくらかつ香ばしい鰻重。
住所: 東京都千代田区神田神保町3-15-1
TEL: 03-3263-3061

【明神下 神田川本店】
文化2年創業。もともと江戸城の料理人だった初代の時代から約200年続く鰻の名店。

【久保田】
明治30年創業。川魚問屋「久保田」の向かいにある直営の鰻料理店。そのため質と鮮度は抜群で、お米や漬物など細部にもこだわっている。このお店にはなんと肝吸いが無い。なぜなら、肝は全て串焼きにするから。肝を身で挟むように刺し、備長炭で焼いた名物は無くなり次第終了になる。
住所: 東京都千代田区外神田5-6-9
TEL: 03-3831-6082

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6位 徳川家ゆかりの店

天下分け目、関ヶ原の戦いを前に、徳川家康の戦勝を祈願した神田明神。江戸の城下町として栄えたこの街には、徳川将軍家にゆかりのスポットが残っている。

【徳力本店】
享保12年創業の貴金属店。落語「五貫裁き」に「徳力屋」として登場。8代将軍吉宗の時代に幕府の命を受け、金銀の改鋳業を始めた。
住所: 東京都千代田区鍛冶町2-9-12
TEL: 03-3252-0171

【小山弓具】
安永9年創業。弓道の道具を製造、販売している。初代は幕府に仕える武士のために弓を作っていた。徳川家に弓馬術の礼法を指南していた小笠原流宗家の御用弓師を現在も務めている。世界で初めてグラスファイバーの和弓を製作し弓道界を牽引している。
住所: 東京都千代田区神田須田町1-6
TEL: 03-3256-2001

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5位  天野屋

神田明神の門前に構える甘酒茶屋。創業者の弟は、江戸三大道場の一つ、千葉道場で学んだ剣の達人。しかし、出世を妬まれ暗殺されてしまう。初代は仇を探すためにこの地に店を開くが、仇打ちは叶わず。名物の甘酒は、創業以前からあった地下の室で、糀菌から作っている。

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4位 神田の手土産

東神田の和菓子店「亀屋 大和」や、あのナポレオン１世と同い年の和洋菓子の「松屋」を筆頭に、老舗の多い街には、贈ると喜ばれる逸品が揃う。

【亀澤堂】
明治38年創業。赤えんどう豆ではなく、大豆を使った豆大福が名物のひとつ。
住所: 東京都千代田区神田神保町1-12-1
TEL: 03-3291-1055

【神田淡平】
明治17年創業、煎餅とあられのお店。唐辛子びっしりの煎餅に名付けたことで生まれた言葉「激辛」は、昭和61年に流行語大賞の銀賞を受賞。新作「うなぎ煎餅」は、2021年に閉店してしまった老舗料亭「川甚」とのコラボ商品で、粉末にしたうなぎの骨を生地に混ぜて焼き上げ、新開発した醤油ダレに浸した個性的な煎餅。
住所: 東京都千代田区内神田2-13-1
TEL: 03-3256-1038

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3位 豊島屋本店

慶長元年創業の酒屋。「山なれば富士、白酒なれば豊島屋」とうたわれ、江戸の名所の一つに数えられた東京最古の酒屋さん。神田明神や明治神宮に御神酒として唯一お酒を納めている。
住所: 東京都千代田区神田猿楽町1-5-1
TEL: 03-3293-9111

【豊島屋酒店】
創業以来、酒屋とともに居酒屋も営んでいた豊島屋。関東大震災で店が倒壊して以来、閉めていた居酒屋を2020年に復活させた。東京の地酒や、かつて提供されていた豆腐田楽をアレンジしたおつまみがいただける。
住所: 東京都千代田区神田錦町2-2-1 KANDA SQUARE 1F
TEL: 03-6273-7120

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2位 蕎麦の名店

江戸っ子の好物といえば蕎麦。葛飾北斎が富嶽三十六景を描いていた頃に創業した「ます川」をはじめ、この街には長い間愛され続けている蕎麦の名店が数多残っている。

【かんだやぶそば】
明治13年創業。「藪蕎麦」のルーツと言われる駒込団子坂藪蕎麦から看板を引き継いだ老舗。店員さんの挨拶や帳場の女将さんの声にも老舗の趣を感じる。2階の個室では蕎麦のコース料理をゆったり楽しめる。
住所: 東京都千代田区神田淡路町2-10
TEL: 03-3251-0287

【神田錦町 更科】
明治2年創業。麻布十番の老舗「総本家 更科堀井」の唯一の分店。名物は、本家から受け継いださらしなそば。ほのかな甘みと喉越しの良さが際立つ。伝統の品の他に、「トマト鳥汁せいろ」など変わり蕎麦も多く、年間50種類を提供している。
住所: 東京都千代田区神田錦町3-14
TEL: 03-3294-3669

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1位 奇跡のトライアングル地帯

神田須田町と神田淡路町の一部からなる三角地帯。かつては神田連雀町と呼ばれた繁華街で、東京大空襲の戦火を奇跡的に免れた。古き良き神田らしさが残っている。

【ぼたん】
明治30年頃創業、鳥すきやきのお店。2021年から販売を始めた「鳥そぼろ」は、創業家に伝わるご飯のお供。大根の煮物にのせていただくのもおすすめ。
住所: 東京都千代田区神田須田町1-15
TEL: 03-3251-0577

【いせ源】
天保元年創業、この界隈一の老舗。あんこう鍋の専門店。津軽海峡のブランドあんこうを使用。漁場が近く、生きたまま水揚げされるため、新鮮さが格別。子供にもあんこうの良さを感じて欲しいと7代目が考案した新作「鮟まん」の中身は、小豆の餡ではなく、あんこう。コラーゲンたっぷりの皮やヒレもしっかり味わえる。
住所: 東京都千代田区神田須田町1-11-1
TEL: 03-3251-1229

次回も楽しみですね♪

後記：コチラの情報は放送当時のものとなります。 ※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。 ※品切れの場合もございますご了承ください。   嵐にしやがれ！唐沢寿明「キングオブミート豚肉デスマッチ」で紹介されたお店10月1日新チューボーですよ！「油淋鶏」街の巨匠のお店・ユーリンチーレシピ10月1日王様のブランチごはんクラブ『新アイデアが詰まったシン・ゴハン』のお店10月1日ぴったんこカンカン「高畑充希のやりたことを叶えるツアー」9月30日「news every.」ニュースエブリイ特集！「一品こだわり専門店」9月28日誰だって波瀾爆笑！9月スペシャル「過去に放送された絶品グルメ」芸能人絶賛のお店！シューイチ9時半越え「テーマ型ホテルブッフェ」でご紹介グルメ＆ホテル情報9月25日極上！旅のススメ「草野仁が行く伊勢参宮街道を巡る旅」渡辺正行・石川梨華9月25日スマステ『新規リニューアル人気高速パーキング・サービスエリア』グルメ紹介9月24日新チューボーですよ！「ビーフカツサンド」街の巨匠のお店・カツサンドレシピ9月24日火曜サプライズ府中駅グルメ＆江原オリラジの悩み相談で訪れたお店9月20日放送シューイチ9時半越え「年々進化する女子会」でご紹介・グルメ情報9月18日放送嵐にしやがれ！坂上忍「わんぱくサンド」で紹介されたお店9月17日放送新チューボーですよ！「半熟卵のピッツァ」巨匠のお店・飲食店・レシピ9月17日放送王様のブランチごはんクラブ『1000円以下の最新玉子グルメ特集』で紹介されたお店9月17日放送行列のできる即日完売グルメも終了！最終回、黄金伝説で紹介されたベスト22のお店情報火曜サプライズ蔵之介アポなし旅＆旬のスイーツ巡りで訪れたお店9月13日グルメ情報シューイチ9時半越え「秋の新作パン祭り」でご紹介されたパン屋・グルメ情報9月11日放送スマステ『思わず写真を撮りたくなるグルメベストセレクション10』のお店紹介9月10日新チューボーですよ！「かき揚げ丼」巨匠のお店・飲食店・レシピ9月10日放送嵐にしやがれ！北川景子&イモト「激辛グルメデスマッチ」9月10日放送王様のブランチ『ブランチごはんクラブ』中丸くんたし算ごはん特集で紹介されたお店9月3日放送ぴったんこカンカン「美女と蔵之介が行く」9月9日で紹介されたお店・飲食店情報新チューボーですよ！「イワシのパン粉焼き」巨匠のお店・飲食店・レシピ9月3日放送王様のブランチ『ブランチごはんクラブ』サンドイッチ特集で紹介されたお店9月3日放送ぴったんこカンカン「芳村真理旅」9月2日で紹介されたお店・飲食店情報火曜サプライズで紹介されたお店・飲食店・レストラン8月30日グルメ情報王様のブランチ『ブランチごはんクラブ』溝端淳平・カレーグルメで紹介されたお店8月27日放送火曜サプライズで紹介されたお店・飲食店・レストラン8月23日グルメ情報

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