途中下車の旅

出典:日本テレビ

ぶらり途中下車の旅(7月4日)土曜日、今週の旅人は舞の海さん!西武拝島・新宿線で『まかないから生まれた逸品がいっぱい!夏にぴったり!極太が魅力のうなぎぶっかけそば▽まるで絵画!革のロウケツ染め▽珍品揃い!いちごスイートバジル黒コショウ&珍フルーツのコンフィチュール▽マタギ気分?風変わりな動物バッグ▽中世ヨーロッパ&面白手作

2020年7月4日

出典:日本テレビ放送 土曜日  『ぶらり途中下車の旅

西武拝島・新宿線

ぶらり途中下車の旅で紹介されたお店・レストラン・飲食店・ランチ・グルメ情報

じめじめしめしめお宝みぃつけた!西武鉄道 拝島線・新宿線の旅湘南衛生組合

菖蒲園

旅人・舞の海秀平が「湘南衛生組合 菖蒲園」を訪れた。以前はもっと咲いていたが平成28年頃に病気にかかって今は株を増やしている最中。花菖蒲の時期は間もなく終わりこれから蓮が見頃を迎える。


玉川上水緑道

舞の海秀平が玉川上水緑道を歩いた。玉川上水の水は昭島市にある東京都の流域下水道の多摩川上流処理場からの再生水で「甦る水100選」に選ばれている。

ロバハウス

舞の海秀平はロバハウスを訪れた。ここでは稽古やライブを行う。中世ヨーロッパ時代の楽器や手作り楽器を見せてもらいさらに演奏してもらった。松本さんは中世ヨーロッパルネッサンス時代の楽器の暖かな音色に魅せられて50年ほど前にカテリーナ古楽合奏団を結成した。その後子どもたちが遊びながら演奏でき素朴で楽しい音を生み出す空想楽器を手作りするようになった。


レザーアート研究会

きょうは西武鉄道拝島線・新宿線の旅。最初の途中下車は田無となった。舞の海秀平はレザーアート研究会を訪れた。窓際に置いてあった壺などは全部革で出来ている。中に入ると絵が置いてあった。油絵にしか見えないが革で染めた絵だった。

田無で見つけた革のろうけつ染め。レザーアート研究会に置いてあった絵画のような絵は革で染めたもの。ろうけつ染めは布のろうけつ染めでよく小学校でろうをハンカチなどで置いて染めてろうを置いたところだけ色が入らないという基本的にそれと全く一緒のもの。そして絵の中百合の部分はろうかすりという技法でろうをわざとかすらせてぼかした感じにする。革はろうを弾くためろうけつ染めには向かないそうだがまつださんは独自の工夫で革に馴染むろうを作った。そのろうをまずは白く残したいところだけに少しずつ筆で乗せ薄い色から順番に上から顔料で色づける。その色を残したい部分だけに再びろうを塗ってその上から少し濃い顔料を塗る。これを繰り返すことで美しいグラデーションができる。こうしでできたグラデーションの上に独自に開発した粘度の高いろうを厚く塗って保護する。その上から背景となる色の顔料で全体を染める。最後に水を掛けながら厚く塗ったろうを剥がして完成となる。革をキャンバスにしてまるで水彩画のような可愛い色合いを表現できるのが最大の魅力。板蕎麦 山葵

続いて武蔵関で途中下車をした。舞の海秀平は板蕎麦山葵を訪れた。ここは蕎麦が細麺と太麺に選べる。舞の海秀平はうなぎぶっかけを注文した。

「板蕎麦 山葵」に訪れた。「板蕎麦 山葵」は創業53年で、店主が夏バテ解消を目指し「うなぎぶっかけ」という新作を開発した。うなぎぶっかけは鰻のかば焼きの天ぷらが蕎麦に乗っている。うなぎぶっかけを実食した。


ヴェルザンディ

「ヴェルザンディ」に訪れた。「ヴェルザンディ」に入ると、動物型のバッグが置かれていた。

「ヴェルザンディ」を訪れた。ここは動物型の肩掛けバッグを取り扱う会社だ。こだわったのは、ぬいぐるみとしての形や質感を損なうことなくバッグとして持った時に二度見されるデザインだという。たどり着いたのが足を持ち手にして、ぬいぐるみを逆さにした形だったという。


新井山 梅照院

舞の海が、新井薬師前の新井山梅照院の前を通りすぎ、焼き菓子のお店の前で立ち止まった。和歌山県産のじゃばらを使っているというが、じゃばらとは何か。


さくらやま果房

舞の海がさくらやま果房を訪れた。コンフィチュールを取り扱っている店で、和歌山県北山村で自生している「じゃばら」という柑橘を使ったコンフィチュールがあり、コンフィチュールにすると独特な酸味と苦味が際立つという。コンフィチュールはジャムのように使うことができる上、肉料理のソースにも使えるという。

出典:食べログ  ←

クリックすると詳細が確認できます

予約・
お問い合わせ
03-5942-5013
予約可否メールアドレス shop@sakurayama-kabo.com
住所東京都中野区新井1-30-6 三富ビル 1F[追加] 大きな地図を見る 周辺のお店を探す
交通手段西武新宿線【新井薬師前駅】徒歩8分
JR中央線、東京メトロ東西線【中野駅】北口 徒歩11分

新井薬師前駅から633m
営業時間・
定休日
営業時間11:30~19:00日曜営業定休日月曜日、第2・4火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

次回も楽しみですね♪

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。 ※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。 ※品切れの場合もございますご了承ください。 嵐にしやがれ!唐沢寿明「キングオブミート豚肉デスマッチ」で紹介されたお店10月1日新チューボーですよ!「油淋鶏」街の巨匠のお店・ユーリンチーレシピ10月1日ぴったんこカンカン「高畑充希のやりたことを叶えるツアー」9月30日「news every.」ニュースエブリイ特集!水辺のお店で幸せランチ9月29日 「news every.」ニュースエブリイ特集!「一品こだわり専門店」9月28日誰だって波瀾爆笑!9月スペシャル「過去に放送された絶品グルメ」芸能人絶賛のお店!9月25日シューイチ9時半越え「テーマ型ホテルブッフェ」でご紹介グルメ&ホテル情報9月25日極上!旅のススメ「草野仁が行く伊勢参宮街道を巡る旅」渡辺正行・石川梨華9月25日火曜サプライズで紹介されたお店・飲食店・レストラン8月30日グルメ情報

ジョブチューン・カップラーメンベスト10ランキング8月13日放送ジョブチューン・コンビニパンベスト10ランキング8月13日放送新チューボーですよ!「鶏肉のフォー」巨匠のお店・飲食店・レシピ8月13日放送シューイチで紹介されたお店・レストラン・飲食店・グルメ情報8月7日放送嵐にしやがれ!ぺこ&りゅうちぇる「激戦区グルメデスマッチ」8月6日放送新チューボーですよ!「バターチキンカレー」巨匠のお店・飲食店・レシピまとめ2016年8月5日放送分「ぴったんこカン・カン」で紹介されたお店はコチラ火曜サプライズで紹介されたお店・飲食店・レストラン8月2日グルメ情報「news every.」ニュースエブリイ特集!「街でウワサの人気店」8月2日放送新チューボーですよ!「アクアパッツア」巨匠のお店・飲食店・レシピまとめ

シューイチで紹介されたお店・レストラン・飲食店・グルメ情報7月31日放送新チューボーですよ!「焼き餃子」巨匠のお店・飲食店・レシピまとめぴったんこカンカン「ちょい不良オヤジぶらり旅」7月22日で紹介されたお店・飲食店情報「news every.」ニュースエブリイ特集!激辛料理のお店・飲食店7月19日シューイチで紹介されたお店・レストラン・飲食店・グルメ情報7月17日放送王様のブランチ『芸能人ごはんクラブ』で紹介されたお店・飲食店7月16日グルメ情報2016年夏も行列のできる即日完売グルメ!黄金伝説で紹介されたベスト10のお店火曜サプライズで紹介されたお店・飲食店・レストラン7月12日グルメ情報シューイチで紹介されたお店・レストラン・飲食店・グルメ情報7月10日放送新チューボーですよ!「キムチチャーハン」巨匠のお店・飲食店・レシピまとめぴったんこカンカン『石塚グルメ』7月8日で紹介されたお店・レストラン・飲食店情報ヒルナンデス「2016年上半期テレビ取材殺到の人気グルメ店ベスト10」のお店紹介火曜サプライズで紹介されたお店・飲食店・レストラン7月5日グルメ情報「news every.」ニュースエブリイ特集で紹介されたお店・飲食店7月5日シューイチで紹介されたお店・レストラン・飲食店・グルメ情報7月3日放送新チューボーですよ!「モダン焼き」巨匠のお店・レストラン・飲食店・レシピまとめヒルナンデス『大ヨコヤマ物産展』6月30日放送人気グルメコーナー「news every.」ニュースエブリイ特集で紹介されたお店・飲食店6月28日スマステ最新行列グルメ待ち時間ランキング2016 ベスト10のお店紹介6月25日シューイチで紹介されたお店・レストラン・飲食店・グルメ情報6月26日放送

2016年6月28日放送分「格安コーデバトル」はコチラ

2016年6月24日放送分「着こなしガールズコレクション」はコチラ

2016年6月21日放送分「格安コーデバトル」はコチラ

2016年6月16日放送分「大ヨコヤマ物産店」はコチラ

2016年6月14日放送分「格安コーデバトル」はコチラ

2016年6月10日放送分「着こなしガールズコレクション」はコチラ

2016年6月7日放送分「格安コーデバトル」はコチラ

2016年6月2日放送分「最新コーデでタンスの肥やしが生きかえる」はコチラ

2016年5月31日放送分「格安コーデバトル」はコチラ

2016年5月12日放送分「最新コーデでタンスの肥やしが生きかえる」はコチラ

2016年5月10日放送分「格安コーデバトル」はコチラ

2016年4月28日放送分「東京オシャレ探し」はコチラ

2016年4月22日放送分「着こなしガールズコレクション」はコチラ

2016年4月21日放送分「最新コーデでタンスの肥やしが生きかえる」はコチラ

2016年4月15日放送分「着こなしガールズコレクション」はコチラ

2016年4月14日放送分「東京オシャレ探し」はコチラ

2016年4月12日放送分「格安コーデバトル」はコチラ

2016年4月7日放送分「東京オシャレ探し」はコチラ

2016年4月5日放送分「格安コーデバトル」はコチラ