王様のブランチ

出典:TBS

王様のブランチ(4月11日)土曜日、王様のブランチ人気コーナー・芸能人ごはんクラブ!今回は『 一度は訪れてみたい!東京極うまラーメン店 』で紹介された話題の店&メニュー!

2020年4月11日

出典:TBSテレビ放送 土曜日 王様のブランチの最新グルメスポットコーナー 『芸能人ごはんクラブ』 ゲスト: レポーター:

昭和のラーメンと令和のラーメンを紹介する。放送前の絶品ラーメンがたくさんある。濃厚ラーメンや巨大揚げののったラーメン、王道の町中華ラーメンなどを紹介する。

新宿から約20分の京王線芦花公園駅にある中華蕎麦 きつねを紹介するという。今年1月にOPENしたばかりの話題店だ。夫婦でやっている店だ。中野でネタ合わせをしていたパンサー。パンサーがよくいていた中野ラーメン店で働いていたというご夫婦だ。中華蕎麦が登場した。鶏と豚でうまみを出し、カツオ風味を加えた青湯スープだ。夫婦そろって「きつなうどん」が好きだという。大きな揚げがのっている。あっさりしているスープだ。油揚げは青森から取り寄せているという。濃厚中華そばもある。白湯スープだ。

中華蕎麦 きつね

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住所東京都世田谷区南烏山3-3-1 大きな地図を見る 周辺のお店を探す
交通手段芦花公園駅から46m
営業時間・
定休日
営業時間11:00~21:00日曜営業定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。


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来集軒

浅草にやってきた一行。来集軒は創業70年だ。これまで多くの著名人がやってきた。 スープは豚骨・豚バラ・野菜で出汁をとっているというラーメンが登場。あっさりしているとのこと。中太ちぢれ麺だ。シュウマイも名物だという。ラーメンと一緒に注文する常連さんも多い。

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予約・
お問い合わせ
03-3844-7409
予約可否
住所東京都台東区西浅草2-26-3 大きな地図を見る 周辺のお店を探す
交通手段TX浅草、ROXから徒歩約2分。
東武、メトロ、都営浅草から徒歩約10分。
浅草駅(つくばEXP)から84m
営業時間・
定休日
営業時間12:00~19:00日曜営業定休日火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。


魚と豚と黒三兵

続いての令和ラーメンは、魚介と豚骨のマリアージュ濃厚MIXI系ラーメン。その店は西新宿の路地裏にある「魚と豚と黒三兵」。サバやウルメ、焼いたトビウオなど5種類の魚介ダシと12時間以上煮込んだ豚骨スープを合わせたスープを頂くことができる。その中でも看板メニューなのが「魚豚骨ラーメン」。自家製の中太麺には全粒粉が入っており、小麦の風味を感じることができる。そして、店名の「黒三兵」の由来は、関西から3人で東京から出店する際に、3人にまつわる言葉を探して、この名前になったという。

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予約・
お問い合わせ
03-6383-3624
予約可否
住所東京都新宿区西新宿4-16-3 マンション西新宿1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す
交通手段西新宿五丁目駅から286m
営業時間・
定休日
営業時間11:00~15:00 17:30~22:00(L.O.21:30)日曜営業定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。



馬賊 浅草本店

続いては、打ち立ての麺で作るモチモチ食感の担々麺を紹介。そのお店は浅草にある昭和25年創業の「馬賊」。先代が中国・山東省で学んだ手法をベースに麺をのばしては叩き、ひねりを加えながら倍々に伸ばしていく職人技がここで見ることができる。そして、打ち立ての手延べ麺でつくる担々麺は、辛さを抑えた昔ながらのマイルドな一品となっており、トッピングはネギにひき肉、ほうれん草とシンプル。タレは白ごまと熱した油、芝麻醤を合わせたもので、そこに豚骨、鶏ガラなどを5時間煮込んだスープを合わせる。そして、このお店では皮から手作りの手打ち餃子も大人気だ。


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お問い合わせ03-3841-6002
予約可否予約不可
住所東京都台東区雷門2-7-6 豊田ビル 1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す
交通手段浅草線浅草駅より徒歩4分
銀座線浅草駅より徒歩4分
銀座線田原町駅より徒歩5分浅草駅(東武・都営・メトロ)から286m
営業時間・
定休日
営業時間11:15~20:30日曜営業定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。



渡部さんからどれが一番美味しかったか聞かれた菅良さんは、「全部美味しかったです。しかもラーメンTシャツ着てますから。気合入ってますから」などとコメント。そして、尾形さんは「めちゃくちゃ上手いです。麺が全然違いましたよ」などとコメントした。

次回も楽しみですね♪

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。 ※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。 ※品切れの場合もございますご了承ください。 嵐にしやがれ!唐沢寿明「キングオブミート豚肉デスマッチ」で紹介されたお店10月1日新チューボーですよ!「油淋鶏」街の巨匠のお店・ユーリンチーレシピ10月1日ぴったんこカンカン「高畑充希のやりたことを叶えるツアー」9月30日「news every.」ニュースエブリイ特集!水辺のお店で幸せランチ9月29日 「news every.」ニュースエブリイ特集!「一品こだわり専門店」9月28日誰だって波瀾爆笑!9月スペシャル「過去に放送された絶品グルメ」芸能人絶賛のお店!9月25日シューイチ9時半越え「テーマ型ホテルブッフェ」でご紹介グルメ&ホテル情報9月25日極上!旅のススメ「草野仁が行く伊勢参宮街道を巡る旅」渡辺正行・石川梨華9月25日火曜サプライズで紹介されたお店・飲食店・レストラン8月30日グルメ情報

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