王様のブランチ

出典:TBS

王様のブランチ(12月14日)土曜日、王様のブランチ人気コーナー・芸能人ごはんクラブ!今回は『 弾丸で冬の味覚を食べにいく 』で紹介された話題の店&メニュー!

2019年12月14日

出典:TBSテレビ放送 土曜日 王様のブランチの最新グルメスポットコーナー 『芸能人ごはんクラブ』 ゲスト:      

ふぐ料理を食べる旅 よゐこ 下関に行く!

今回は冬の高級魚、下関のふぐを食べる。濱口さんは「ふぐはベテランが食べるもの。中尾彬さんとか。」などとした。下関は取扱量日本一。本場のふぐを堪能することはできるのか。帰りのチケットはすでに購入済み。16:50に向こうを出る。下関には山口県の宇部空港よりアクセスの良い北九州空港を利用。1時間45分で到着。現在12:20。北九州空港から下関には本州と九州を隔てる関門海峡を渡らないといけない。タクシーで移動する。現在12:30。帰りを考えると滞在時間は2時間50分。

下関・ふぐ料理を食べる旅 よゐこ滞在 あと2時間40分

タクシーの運転手さんによると、下関はふぐの他に瓦そばも有名だという。「瓦を焼いて、茶そばを茹でたやつを炒める」とした。濱口さんは「これはわがままじゃない」、有田さんは「行きしなでしょ」などとした。結局、手前の門司港に立ち寄って純粋な思いで瓦そばを食べる。

元祖瓦そば たかせ 門司港レトロ店

訪れたのは、瓦そばの元祖と呼ばれる「たかせ」。伝統ある下関の本店と変わらない味を、おしゃれな観光地の門司港でも食べられるとあって、連日にぎわう。瓦そば3人前を注文。下関名物、熱々の瓦に乗って登場「瓦そば」。錦糸玉子や牛肉が乗りボリュームもあるが、ポイントは茶そば。京都の高級宇治抹茶が練り込まれた茶そばは香り豊か。鉄板で両面を焼き上げた後、300℃ほどに熱せられた瓦に乗せることで、更に香ばしさとパリパリの食感に。香りと甘みのある下関のネギも相性抜群。濱口さんは「焼きそばともざるそばとも違う」、有野さんは「パリパリともちもちが混ざっている」、小林さんは「良い香りが鼻を抜ける」とした。瓦の由来は、西南戦争の時に兵士が瓦で肉や野菜を焼いたのがヒントとなったという。添えられたレモンやもみじおろしと一緒に食べると、違った味で楽しめる。橋を渡ったところが下関市で、フェリーで行けるという。門司港と下関は連絡船があるということで、船で向かうことに。

1軒目

下関・ふぐ料理を食べる旅 よゐこ滞在 後1時間35分

残り時間1時間35分。焼きカレーのお店が多い。連絡船で巌流島にも行ける。下関への出港時間を調べると、次は14時10分だった。焼きカレーに行けるので行く。

よゐこの弾丸 日帰りで下関へ! 本場のフグはやっぱりスゴイ!!

よゐこの弾丸グルメについて小林麗菜さんは「このあと本場のふぐ料理を食べる」などと述べていた。

下関・ふぐ料理を食べる旅 よゐこ滞在 あと1時間30分

よゐこと小林さんが下関のふぐを食べに弾丸グルメ旅をする。次は門司港名物焼きカレーを食べる。

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BEAR FRUITS

「BEAR FRUITS」は第一回焼きカレー倶楽部コンテストでグランプリを受賞。牛バラ&牛骨のフォンドボーがベースで、野菜と数十種類のスパイスで作る。焼きカレーはご飯にルーをかけたらオーブンで焼き上げ、びっくりスパイスで仕上げる。焼きカレーは昭和30年代に喫茶店のまかないからスタートし、現在は門司港周辺の20以上の店舗が焼きカレーを扱っている。


BEAR FRUITS

出典:食べログ ← クリックすると店舗詳細が確認できます。

お問い合わせ093-321-3729
予約可否予約不可
住所福岡県北九州市門司区西海岸1-4-7 門司港センタービル 1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す
交通手段【電車】
JR鹿児島本線「門司港」駅から徒歩2分

【自動車】
高速「門司」インターから車で10分門司港駅から129m
営業時間・
定休日
営業時間[日~木]
11:00~22:00(L.O.21:30)
[金・土・祝前日]
11:00~23:00(L.O.22:30)日曜営業定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。


門司港 M’s cafe TokiDoki 咖喱本舗

3人は「門司港 M’s cafe TokiDoki 咖喱本舗」でソフトクリームを食べた。買ったのは「バナナソフトクリーム」「阿蘇小国ジャージーミルクソフトクリーム」。

下関・ふぐ料理を食べる旅 よゐこ滞在 あと1時間10分

出航ぎりぎりの中、3人とスタッフが下関行の船に乗船。しかし、スタッフのシマダADだけ乗り遅れていた。門司港と下関までは関門連絡船で所要時間5分で行ける。下関に着くと、案内所の方のおすすめで旬楽館へ行くことにしたが、旬楽館はこの日は定休日。だが、お店の人によると2号店は営業しているという。お店の方が2号店を案内してくれた。

AKAMA布久亭

旬楽館の2号店「AKAMA布久亭」では一番人気のふぐ料理コースをいただく。ふく煮こごりやふくみぞれ煮の次に出てきたとらふく菊盛は中心に向かって少し肉厚にカットすることで、甘みと弾力を一段と味わえるようにしている。下関ふぐは生簀で管理して熟成させており、有毒物質を除去するみがきを行って出荷している。下関ブランドの安岡ねぎはふぐ専用ねぎで、ふぐをねぎに巻いて食べるのが下関流の食べ方。コースではさらにふく唐揚げや、とらふく白子グラタン、ふくちり鍋などが食べられる。この平家コースは1人前11500円。これからの季節はとらふくの白子焼きもおすすめ。ふくちり鍋のシメの雑炊も食べられる。


「よゐこ」無事帰れました

3人は北九州空港からの便で無事に帰ることができた。

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次回も楽しみですね♪    

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。 ※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。 ※品切れの場合もございますご了承ください。   嵐にしやがれ!唐沢寿明「キングオブミート豚肉デスマッチ」で紹介されたお店10月1日新チューボーですよ!「油淋鶏」街の巨匠のお店・ユーリンチーレシピ10月1日ぴったんこカンカン「高畑充希のやりたことを叶えるツアー」9月30日「news every.」ニュースエブリイ特集!水辺のお店で幸せランチ9月29日 「news every.」ニュースエブリイ特集!「一品こだわり専門店」9月28日誰だって波瀾爆笑!9月スペシャル「過去に放送された絶品グルメ」芸能人絶賛のお店!9月25日シューイチ9時半越え「テーマ型ホテルブッフェ」でご紹介グルメ&ホテル情報9月25日極上!旅のススメ「草野仁が行く伊勢参宮街道を巡る旅」渡辺正行・石川梨華9月25日火曜サプライズで紹介されたお店・飲食店・レストラン8月30日グルメ情報

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