王様のブランチ

出典:TBS

王様のブランチ(12月22日)土曜日、王様のブランチ人気コーナー・芸能人ごはんクラブ!今回は『千原ジュニアが取材食べログ4の店フレンチ』で紹介された話題の店&メニュー!

2018年12月22日

出典:TBSテレビ放送 土曜日 王様のブランチの最新グルメスポットコーナー 『芸能人ごはんクラブ』 ゲスト:      

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特別な日に行きたい「食べログ4の店」

食べログで約67万軒中約500軒の評価4以上の店のみを紹介。

今回は特別な日に食べたいスペシャルな逸品。

1軒目は西麻布にある「コントワール ミサゴ」。

この店では客の好みに合わせた量や味付けを提供している。

今日のメニューは「松葉ガニと香箱ガニ、葉セロリのブランマンジェ」と「新潟網獲り青首真鴨の三段活用」。

1品目は松葉ガニと香箱ガニから身などを取り出し、根セロリをソース状して固めたものにカニの身などを乗せている。

2人は「あっさりしているが味付けは濃厚。」などとコメント。

2品目は真鴨を使った料理で、薄切りした鴨肉を醤油でマリネし焼いたお狩場焼き。鴨の胸肉などのローストにキノコ5種のバターソテーを添えたプレート。

鴨のガラから出汁をとった鴨そば。

2人は「上品な鴨。こんな贅沢ない。」などとコメント。

西麻布「コントワール ミサゴ」で使用するのはヒグマ肉。

薄切りにしてゴボウ入りの出汁に入れて作る「ヒグマとゴボウ、実山椒のしゃぶしゃぶ仕立て」を千原さんらが食した。

その他各種コース料理は7500円から。

1軒目

コントワール ミサゴ

出典:食べログ ← クリックすると店舗詳細が確認できます。

予約・
お問い合わせ
050-5592-6230
予約可否予約可食物アレルギーや苦手な食物がある場合は、事前にご相談下さいませ。
住所東京都港区西麻布4-17-22 アビターレ西麻布 2F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す
交通手段渋谷から、都バス01系統:南青山7丁目下車徒歩5分
表参道から徒歩18分位広尾駅から806m
営業時間[月~土]
18:00~21:00(L.O) 23:00 close

定休日日曜日 + 不定休有


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次回も楽しみですね♪    

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。 ※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。 ※品切れの場合もございますご了承ください。   嵐にしやがれ!唐沢寿明「キングオブミート豚肉デスマッチ」で紹介されたお店10月1日新チューボーですよ!「油淋鶏」街の巨匠のお店・ユーリンチーレシピ10月1日ぴったんこカンカン「高畑充希のやりたことを叶えるツアー」9月30日「news every.」ニュースエブリイ特集!水辺のお店で幸せランチ9月29日 「news every.」ニュースエブリイ特集!「一品こだわり専門店」9月28日誰だって波瀾爆笑!9月スペシャル「過去に放送された絶品グルメ」芸能人絶賛のお店!9月25日シューイチ9時半越え「テーマ型ホテルブッフェ」でご紹介グルメ&ホテル情報9月25日極上!旅のススメ「草野仁が行く伊勢参宮街道を巡る旅」渡辺正行・石川梨華9月25日火曜サプライズで紹介されたお店・飲食店・レストラン8月30日グルメ情報

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