出典:フジテレビ
もしもツアーズ!「豊洲市場で「全国の旬10品」食べ尽くしツアー」!今回、人気スポット・絶品グルメ・人気の店をと巡ります!12月1日で紹介された情報をまとめました。北山宏光(Kis-My-Ft2) 天野ひろゆき(キャイ~ン) 三瓶 ウド鈴木(キャイ~ン) 福原遥 鈴木杏樹
2018年12月1日
出演: 北山宏光(Kis-My-Ft2) 天野ひろゆき(キャイ~ン) 三瓶 ウド鈴木(キャイ~ン) 福原遥 鈴木杏樹
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福原遥がツアーの目的は旬の魚介を豊洲市場で食べ尽くすと企画を説明、鈴木杏樹は魚を食べれると聞いているので楽しみにしているとコメントした。
今回は豊洲市場の安くて美味しいグルメ10選。
豊洲市場は3つの棟に飲食店が38店舗点在している。メンバーは22店舗ある水産仲卸売場棟の「粋のや」へ向かった。この店では煮物tや刺し身などが揃い、ブリ・キンキ・タラを食べることができる。1品目はブリの照り焼きが登場、鈴木杏樹は美味しいとコメントした。
2品目にきんきの煮付けが登場、鈴木杏樹は「これは生クリーム、溶けた」とコメントした。
3品目はタラの白子鍋、産卵前は白子に栄養が集中する為美味しい時期となるという。白子鍋を食べた出演者は乳製品みたいとコメントした。「粋のや」は午前6時30分~午後3時30分まで営業している。
続いてメンバーは水産仲卸売場棟にある「仲家」へ向かった。ここでは14種類のカニ料理を安く提供している。かに4種丼を食べた出演者は美味いなどとコメントした。
続いてメンバーはフライ料理専門店の「小田保」を訪れた。小田保では20種類以上のフライ料理が食べることができ、メンバーはカキフライを食べた。カキは冬は産卵期前で栄養を蓄えるので味が濃厚になるという。カキフライを食べた出演者は「クリーミー、美味しい」などとコメントした。
続いて帆立フライを食べた福原遥は「白身魚みたいに柔らかい」とコメントした。「小田保」は朝5時30分~午後2時まで営業している。
メンバーは青果棟にある「大和寿司」を訪れた。営業時間は午前5時30分~午後1時までなので早い時間の来店がオススメ。ノドグロの握りを食べた鈴木杏樹は「脂が乗って美味しい、とろとろのノドグロは初めて食べた」とコメントした。
続いては岩手産のアワビが登場、冬は寒さで身が締まり食感が良いという。アワビの握りを食べた北山宏光は「硬すぎない、サクサク」などとコメントした。
続いての魚はヒラメ、冬は寒さに耐える為身が厚いという。ヒラメの握りを食べた福原遥は「歯ごたえある」とコメントした。
続いてハマグリが登場、冬は産卵前で身が柔らかいという。煮ハマグリの握りを食べた出演者は美味しいとコメントした。
後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。情報が変更されている場合がありますので予めご了承下さい。
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