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出典:テレビ東京

車あるんですけど…?今回は「激辛マニアおすすめ!辛いけど本当にウマい(秘)店」。6月17日放送で紹介されたお店・飲食店・ランチ・人気メニュー・グルメテレビ情報をまとめました。

2018年6月17日

出典:テレビ東京  車あるんですけど…?

 

【見届け人】片桐仁
【ナレーション】マキタスポーツ

*テレビを見て行ってみたいと思った貴方のために紹介されたお店の情報(連絡先・定休日のお休み・営業時間・メニュー・地図・予約・カード使用)をご案内します。 
 

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かつマニアおすすめ!絶品豚かつ&カツ丼の名店2

 

 

 

 

夏の暑さを吹き飛ばす激ウマ&激辛料理。

ドライブ当日

集まったのは白鷹ソース社長の伊藤惣一さん、激辛マニアでドラマーの藤崎涼さん、アジアン馬場園梓さん。今回の旅の相棒はエスクァイア。見届け人の片桐仁は伊藤社長について「過去スーツで来た人いました?」と話した。

ウマくて激辛料理専門店捜索ドライブ
橙 daidai

移動中、伊藤さんは第1次激辛ブームはカラムーチョ、第2次はキムチやカップ麺だと話し、唐辛子を独学で勉強してハマっていったと話した。最初の目的地は地獄谷の麻婆豆腐「橙 daidai」。

「地獄谷の麻婆豆腐」は豆腐を丸ごと一丁使用。四川省産のホワジャオと豆板醤、20本以上の唐辛子と自家製ラー油を使用。さらにタイ産の青唐辛子・ハバネロ・激辛ペースト。

 
 

出典:食べログ  ← 

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予約・
お問い合わせ

03-5790-2528

予約可否 
住所

東京都目黒区大橋2-16-24 三勝マンション 1F

交通手段

田園都市線 池尻大橋駅北口より徒歩5分、渋谷方面へ国道246号線を直進、交番手前。

池尻大橋駅から338m

営業時間

[月~土(祝日含)]
11:30~翌5:00 
[日曜日]
11:30~21:30

【ランチメニュー】月~金 11:30~15:00

日曜営業

定休日

なし

 

居酒屋 路地裏 品川本店

次の目的地は隠し味が決め手のウマ激辛牛すじ煮込みのお店で品川へ向かった。

移動中、伊藤さんはハバネロを生でかじって失神したと話した。馬場園さんは「辛いもんやギロチン」で「ギロチン炒飯(ゴッド)」で気絶しかけたと話した。「居酒屋 路地裏 品川本店」に到着した。「激辛牛すじ煮込定食」をいただいた。4種類の韓国唐辛子をブレンドし、5時間以上煮込み牛肉の余分な脂を落とす。A4ランク以上の肉でほぼすじ肉ではない。隠し味は砂糖で肉が柔らかくなり辛さを引き立てる。スプーンでご飯にかけて食べるのもオススメ。

 

居酒屋 路地裏 品川本店

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予約・
お問い合わせ

03-3450-3030

予約可否

予約可

夜のみ予約可(4名以上・コース注文・19時までの入店)

住所

東京都港区港南2-2-4

交通手段

品川駅港南口 徒歩2分 まさに裏路地の一軒家

品川駅から350m

営業時間

11:00~14:00 17:00~24:00

日曜営業

定休日

年末年始

 

 

成都担担面

続いての目的地は松戸にある汁なし担担麺のお店。スープがある担担麺を考案したのは陳建民さん。その息子で四川飯店の陳建一さんの弟子のお店だという。

移動中、片桐仁とドラマで共演していた馬場園さんは片桐さんは1発目の演技が一番面白くて数を重ねるごとに棒読みになっていくと明かした。「成都担担面」に到着した。「成都担担面」はよく混ぜてから味わう。藤崎さんは陳建一直伝の特製ラー油をかけて「辛さというよりコクが増す」と話した。

陳建一直伝の特製ラー油の作り方。36リットルの大豆油にネギとショウガ、中国産の唐辛子と朝天辣椒を入れる。大量の一味唐辛子に高温の油を入れる。ホワジャオや陳皮など8種類の香辛料を混ぜ合わせて完成。成都担担面にはひやむぎを使っている。本場四川に近い味を研究した結果たどり着いたのがひやむぎ。

 

成都担担面

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お問い合わせ

047-361-4144

予約可否

予約不可

住所

千葉県松戸市稔台8-40-19

交通手段

新京成みのり台駅から徒歩10分ぐらい

松戸新田駅から621m

営業時間

[火~日] 11:30~15:30(LO15:00)
    18:00~24:00(LO23:30)

日曜営業

定休日

月曜日  月曜祝日営業翌火曜定休

 

 
 

来週も楽しみですね♪

 

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。情報が変更されている場合がありますので予めご了承下さい。

※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。
※品切れの場合もございますご了承ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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