レストラン

TBSテレビ放送「人生最高レストラン」5月19日・土曜日放送。今回の今夜のごちそう様ゲストスキマスイッチさんを迎え常連客のピエール瀧/YOUさんと共に究極のグルメ!絶対外さない!本場・広島の鉄板メシ★多くのアーティストが虜!衝撃のおかず★本当にあった…極貧食生活エピソード★アノ名曲誕生の裏にあった!忘れられない思い出の味人生最高の料理を頂きます!!

2018年5月19日

出典:TBSテレビ放送 土曜日 『人生最高レストラン』 

 

ゲストが人生で最高に美味しかったものの「話」をする。

 
 

今夜のごちそう様

 

 

今夜の人生最高レストランは…

今夜は最強ツアー飯。コンサートで日本中を回るアーティストだからこそ出会えた全国津々浦々の美味しいもの。ごちそうしてくれるのはデビュー15周年のスキマスイッチ。

 
 

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スキマスイッチは、全都道府県は回ったことがあるといい、イベンターの人に連れて行ってもらって、気にいるとずっとそこばっかり行くとかはあるという。

(アーティスト スキマスイッチ 最強ツアー飯)
広島 本場の鉄板めし

広島本場の鉄板めしは、広島県広島市にある八戒。24店舗のお好み焼き店が集まる4階にその店はある。数多くのアーティストのサインが飾ってある。山下達郎、鈴木雅之、山崎まさよしなどの錚々たるアーティストが訪れるという。大橋は、お店にアーティストが集まる理由を、料理が美味しいのはもちろんだが菅方博さんの気さくな人柄じゃないかという。大橋は、うにクレソンが美味しいという。常田真太郎は、とん平焼が好きだといい、調理する様子が紹介された。

 
八戒  
 
出典:食べログ  ← 

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予約・
お問い合わせ

082-541-0056

予約可否  
住所

広島県広島市中区新天地5-13 新天地プラザ 4Fお好み村内

交通手段

八丁堀駅から320m

営業時間

17:00~翌3:00

定休日

日曜日

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スキマスイッチの大好物

大橋は、大好物は吉野家だといい、決まっているメニューを聞かれ、アタマの大盛 Bセットだと語った。「牛丼 みそ汁 生野菜サラダ お新香 キムチ」のセットの映像。大橋はご飯の中に息を吹いて冷ましてからかきこんで食べるという。徳井は紅生姜をバカかというほどかけると明かした。

常田はもともと実家が喫茶店だったといいパンが大好きだと語る。今は、ファミリーマートで出ているコッペパンシリーズのダブルピーナッツを食べているという。徳井は甘党で、山崎製パンのミニスナックゴールドがうまいというと、YOUはあれは美味すぎるが我慢して買ってないと語った。

新潟 衝撃のおかず

続いてスキマスイッチが紹介するのは新潟の衝撃のおかず。新潟県妙高市にあるとん汁 たちばなのお店の人は槇原敬之や葉加瀬太郎、奥田民生などが来ると話した。

新潟・妙高市のとん汁 たちばなの豚汁の味の決め手となる玉ねぎは、季節により味がぶれないよう糖度が高いものを複数組み合わせている。「とん汁定食(大盛)」の映像。スキマスイッチは、ツアーのときにスタッフと皆で食べに行くと言い、みんなで旅巡業してるなという気になり、嬉しくなるなどと語った。

 

 出典:食べログ  ← 

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予約・
お問い合わせ

0255-72-2450

予約可否  
住所

新潟県妙高市栗原2-3-10

交通手段

JR信越本線「北新井駅」より徒歩18分

北新井駅から1,221m

営業時間

10:00~20:00

日曜営業

定休日

月曜日(祝日の場合は翌日)

 

現在 全国ツアー中!

スキマスイッチは今もツアー中で、全国27ヵ所34公演を8月くらいまでやっているという。

デビュー前の貧乏時代

スキマスイッチほデビュー前には自主制作のCDを作っていたといい、お金がないのでパンがカビているし、ジャムも半分カビているといたという。常田は、実家から送られてくる綱を使ったツナマヨ丼を食べていたが、なんとか2回いけないかとお編み出したといい2日目はツナの油だけとマヨネーズで食べていたという。

あの名曲を生み出したアレ

スキマスイッチがブレイクするきっかけになったのが2枚目シングルの「奏(かなで)」。名曲誕生の陰には並々ならぬ努力があった。いい曲ができなかったら、事務所の契約を切られると言われていたといい、そのときに心の支えになったのが、スタジオで出前をとっていたキッチンくわばらの焼肉チャーハンだったという。しかし途中でキッチンくわばらが亡くなってしまったといい、ショックだったと明かした。番組でもキッチンくわばらを探したが見つからなかったので、知ってる人に情報を募った。収録後、粘り強く探し続け、ついに桑原さんが見つかりインタビューした様子を放送。キッチンくわばらをやめた理由について、スタジオをターゲットに仕事をしていたが、大きなスタジオが2つ閉鎖し、それをいい時期だと思って閉鎖したという。そして焼肉チャーハンを作ってもらったといい、食べたスキマスイッチは、その時の記憶が蘇る、等と話した。

 

ピエール瀧が気になっているお店

ピエール瀧は、ビールと言ったら合うのはソーセージだといい、東京・経堂のインゴビンゴという店で、自家製のドイツソーセージが食べられるという。インゴビンゴプラッテという薄皮の白いソーセージの食べ方を話した。

 

次回も楽しみです♪    

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。情報が変更されている場合がありますので予めご了承下さい。

※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。
※品切れの場合もございますご了承ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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