嵐にしやがれ！山崎賢人「今食べたい最新ラーメンデスマッチ」お店＆メニュー2月24日

まずは、ミシュランガイドに2年連続で掲載された1杯。

東京にある自家製麺 伊藤は8席の小さなお店ながらも一日に300杯売り上げる超人気店。噂の一杯が中華そば（小）600円。麺とスープとネギだけでインスタ萎えは甚だしいが、それを凌駕するほど旨いと評判。イワシの煮干について、代表の伊藤広夢さんは、「千葉県九十九里産が一番美味しかった」などと話した。伊藤の中華そばの唯一のトッピングのネギ。

ラーメンデスマッチ 最後はみそラーメン。渋谷区・初台にあるらぁめん 一福は、ミシュランガイドに掲載される大人気店。一番のこだわりはみそで、4種類の信州味噌と、長崎産の麦味噌の5つをブレンド。店主の石田久美子さんは「5種類入れることで味の深みが出る」などと語った。出汁は鶏ガラ、とんこつ、野菜。麺な中太縮れ麺で、味噌らぁめんは730円。沖縄県の一部の園児たちは母の日にカーネーションではなくあるものとプレゼントするがそれは一体なんでしょう？というクイズが出題された。

沖縄県の一部の園児たちは母の日にカーネーションではなくあるものとプレゼントするがそれは一体なんでしょう？というクイズが出題された。正解はネギで、子どもでも育てやすいネギを家族で食べる食育や、「ねぎらう」にかけてネギという意味合いもあるという。正解した二宮は、らぁめん 一福の味噌らぁめんを食べ、おふくろの味と言っているのが分かる気がする、誰にでも馴染む感じがするとコメントした。