出没アド街ック天国!～野沢温泉～ベスト20情報1月20日

出典：テレビ東京

出没！アド街ック天国（1月20日）土曜日。長野県野沢温泉BEST２０！街で愛されているお店の店舗情報・人気のメニュー・テレビグルメ情報＆人気スポット情報をまとめました。

2018年1月２０日

出典：テレビ東京放送　毎土曜日　出没！アド街ック天国
出演者：薬丸裕英峰竜太須黒清華山田五郎井ノ原快彦（V6）夏木マリビビる大木足立梨花

野沢温泉

BEST２０

「関ヶ原の戦い」の際、徳川家康は「神田明神」に戦勝祈願を行ったという。そこで今回は「神田明神」を近辺を特集する。

＊テレビを見て行ってみたいと思った貴方のために紹介されたお店・人気スポットの情報（連絡先・定休日のお休み・営業時間・メニュー・地図）をご案内します。

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今回は、日本唯一の温泉村・野沢温泉を特集。野沢温泉スキー場は日本三大ゲレンデの1つで、外国人旅行者が増加している。

20位外湯めぐり

野沢温泉の湯元・麻釜は、野菜などを茹でることができる。野沢温泉には秋葉の湯など、源泉かけ流しの外湯が13箇所ある。風流な湯屋建築の大湯は最古の外湯で、無色透明の単純硫黄泉であつ湯とぬる湯の二つに分かれている。

TEL: 0269-85−3155
（野沢温泉観光協会）

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19位おごっつぉ民宿

野沢温泉には、民宿がおよそ150軒ある。おごっつぉとはごちそうのことで、村の民宿は地元のごちそうでもてなしてくれる。豆腐屋さんが営む民宿「とうふや」は、おぼろ豆腐が締めの一品。

【㐂八館】
名物のしし鍋と山菜料理でもてなしてくれる民宿。千切りのじゃがいもを炒めて酢で合えた”いもなます”は野沢の郷土料理。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9439
TEL: 0269-85-2729

【とうふや】
野沢温泉村唯一のお豆腐屋さんも民宿を営む。夕食は、豆腐屋さんらしいごちそう。お稲荷さんや生湯葉が楽しめる。そして、コースの最後はデザートではなく、おぼろ豆腐が登場。水が美味しい村の美味しい名物で締められる。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7914-2
TEL: 0269-85-4102

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18位　グローバルな村

18位：グローバルな村。外国人が選ぶ日本の人気スキーリゾートランキングで、野沢温泉はニセコに次いで第2位に選ばれていて、冬だけで約8万人もの外国人観光客が足を運ぶ。そのため、「㐂八館」を始め、英語に慣れているという。「王龍飯店」には様々な国籍の外国人が訪れている他、住み込みで働くスタッフもオーストラリア人。ジャックさんのお気に入りは店主の富井百江さんが作る炒飯と切ったりんごで表現した白鳥。

【王龍飯店】
野沢でもっともグローバルと噂の中華料理店。多くの外国人観光客が訪れている。住み込みで働くスタッフも外国人。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9519
TEL: 0269-85-2439

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17位萬里

17位：萬里。ジンギスカンの人気店で、地元の人のみならず外国人観光客もやってくる。お通しは富井つねさんが漬けた野沢菜で、定番メニューはマトン。女将のつねさんが育てた白菜にタレと肉の旨味が染み渡る。若女将で松戸市出身の富井聖さんは村の人のリフト無料デーではゲレンデを滑降する。夫の富井淳一さんとはゲレンデ婚で、仲良しの嶋田佳世子さん、河野由利子さんも野沢で旦那さんを見つけた。

萬里

出典：食べログ

クリックすると店舗詳細が確認できます。

予約・お問い合わせ	0269-85-2290
予約可否	予約可
住所	長野県下高井郡野沢温泉村豊郷横落9579 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	上境駅から2,995m
営業時間	18：00～？
定休日

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16位住み込み外国人

16位：住み込み外国人。野沢には住み込みで働く外国人も急増していて、仕事の合間に時間があればスキーや外湯を満喫している。「元気バーガー」で働くジェイコブさんはゲレンデと温泉をこよなく愛している。民宿「河原湯」の住み込みスタッフ、オーストラリア人のティアさんはスノーボードを愛し日本とオーストラリアの冬を行ったり来たり。現在、住み込み仲間と生活している。そして、「」で冬季だけ働く河野敏也さんはグローバル人間を目指し、野沢でプチ語学留学中。

【元気バーガー】
ハンバーガーショップ。住み込みで働く外国人スタッフがいる。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9534

【静泉荘】
源泉かけ流しの宿。外国人スタッフも働いている。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9258
TEL: 0269-85-2172

【カフェハウスサンアントン】
外国人観光客にも人気のカフェ。自家製ジャムが名物。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9515
TEL: 0269-85-2065

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日本三御湯＆三大ゲレンデ信州野沢温泉 BEST20

野沢温泉といえばコレというものに、長野県永久観光大使の峰竜太は「湯仲間（13の共同浴場を守っている人々）」、野沢温泉でスキー合宿していた荻原次晴は「合宿」、スキーのインストラクターの父を持ち、野沢温泉の雪に感嘆したという加藤夏希は「パウダースノー」、静泉荘の外国人女性スタッフに興味を示すウド鈴木は「温泉玉GO」、天野ひろゆきの代役を務める薬丸裕英は「野沢菜漬」を挙げた。山田五郎は「野沢温泉では源泉をあけびの蔓などを工芸に使っていて、文化の核と言える」と語った。

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15位　渋いゲレ食

15位：渋いゲレ食。野沢温泉スキー場にはエリアが6つあり、バラエティ豊かな食堂が29軒もある。パラダイスゲレンデにある食堂・パノラマハウスぶなでは「辛口きのこカレー」が名物で、トッピングは野沢菜納豆が人気。麓に近い、日影エリアにあるのが三井食堂で、座敷でゆったりと寛げる。名物は「鴨鍋」で、3種類の味噌を使用。ゲレンデには生け簀があり、野沢の湧水で養殖されたイワナも看板商品となっている。

【パノラマハウスぶな】
山の中腹、パラダイスゲレンデにある食堂。きのこカレーが名物。人気のトッピングは野沢菜入り納豆。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村野沢温泉スキー場上ノ平ゲレンデ
TEL: 0269-85-3894

【三井食堂】
麓に近い日影エリアにある人気の食堂。座敷でゆっくり寛げる。名物はゲレンデ食堂とは思えぬ鴨鍋。3種類の味噌を使った絶品。店の横には生け簀もあり、イワナを一から養殖。野沢の湧水で育てられた極上イワナも看板商品。塩焼きやお刺身で味わえる。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷8157
TEL: 0269-85-2997

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14位かごや

14位：かごや。オヤマボクチというキク科の山菜を使った蕎麦を提供している。つなぎに使える繊維は1キロの葉からわずか4グラムしかとれないことから、幻の蕎麦といわれる。最大の特徴はコシの強さで、生地を薄く延ばしても簡単には破れない。蕎麦のメニューは惣菜がついて、1日50食限定の「ざるそば」のみ。雪室で保存し、甘みが増した大根などの惣菜はおかわり自由。

ぼくち蕎麦かごや

出典：食べログ

クリックすると店舗詳細が確認できます。

予約・お問い合わせ	0269-85-2304
予約可否
住所	長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷寺湯8961 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	上境駅から2,828m
営業時間	11:00～14:30頃（夏の営業は連休と土曜・日曜のみとなり、冬は毎日営業となります）営業時間や定休日につきましては、お電話で確認をお願いします。
定休日

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13位村のおやつ

13位：村のおやつ。13ある外湯の内、松葉の湯など4か所には温泉卵が作れる木の箱「湯箱」が設置されている。外湯に入る前にセットし、湯上がりの頃には温泉卵が完成している。またの野沢のおやつに温泉まんじゅう、おやきがある他、ふきや商店の「バナナロール」は冬季限定スイーツ。村の人はスキーの合間にバナナロールを好んで食べている。

【黄金屋物産店】
麻釜のすぐそばにあるお土産処。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9304
TEL: 0269-85-2154

【松泉堂】
温泉まんじゅうが人気の和洋菓子店。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷8757-3
TEL: 0269-85-2114

【ふきや商店】
村の人とっておきのおやつ、”バナナロール”を販売するお土産処。1日350本売れることもある冬限定のスイーツ。ケーキの中には生クリームとバナナが入っている。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9350
TEL: 0269-85-2110

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12位雪見露天の宿

12位：雪見露天の宿。野沢温泉ホテルの自慢の1つが露天風呂で、かけ流しの自家源泉は美肌の湯。季節や気候で湯が瑠璃色や乳白色に変化する。かわって、野沢グランドホテルでは各部屋からゲレンデビューを楽しめる。雪化粧した村を遠望する露天風呂も興趣を添える。

【野沢温泉ホテル】
ゲレンデからほど近い場所にあるホテル。自慢の一つが露天風呂。かけ流しの自家源泉は美肌の湯。季節や気候で瑠璃色や乳白色に変化する。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
TEL: 0269-85-2011

【野沢グランドホテル】
山間に構えるホテル。ゲレンデビューをどの部屋でも楽しむことができる。雪化粧した村を望む露天風呂が名物。源泉は天下の名湯と謳う、外湯の「真湯」と同じ。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷8888
TEL: 0269-85-3151

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11位　冬季五輪選手輩出率日本一の村

11位：冬季五輪選手輩出率日本一の村。人口3,600人の村から16人もの五輪選手を輩出していて、民宿「まつばや」はノルディック複合団体の金メダリスト、河野孝典氏の実家。野沢温泉スキー場で案内係を務める佐藤和男氏はクロスカントリー代表として五輪に3大会連続出場を果たした。また、旅館さかやの若旦那は国体に2度出場しているが、歯牙にもかけられないという。そんなハイレベルな野沢で今注目株なのがノルディック複合の片桐隼人さん（中学3年）で、双子の弟である優人さんとともに全日本の強化指定選手。目標とするのは荻原兄弟。

【まつばや】
民宿。リレハンメルオリンピックノルディック複合団体の金メダリスト、河野孝典さんのご実家。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9283
TEL: 0269-85−2310

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日本三御湯＆三大ゲレンデ信州野沢温泉 BEST20

旅館さかやの森晃さんは元アルペンスキーの選手で、実弟の森敏さんは荻原健司と共に長野五輪で戦ったメンバーだった。また、ウド鈴木は山形出身ながらスキーは上手い方ではないという。それでも加藤夏希は野沢温泉スキー場でウドを見かけたことがあり、ウドは驚愕。何年か前にも同じ話をしているようだが、ウドの記憶にはないようで、再度驚愕した。

野沢温泉物語

奈良時代、修行僧の行基が野沢の湯を発見したとされる。戦国時代には武田信玄と上杉謙信が川中島の戦いで湯治場の野沢を争っている。明治時代の地名は豊郷村だったが、野沢温泉の名のほうが知名度は抜群で、郵便局が野沢温泉を名乗り、その後日本で唯一名前に温泉の入った村が生まれた。外湯は住民が交代で掃除し管理していて、江戸時代から続くこの伝統で野沢の湯を守っている。

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10位　湯

10位：「湯」。温泉街を歩いていると目にする、ユニークな「湯」の文字。この文字は岡本太郎氏のデザインで、同氏はスキーが趣味だった。村のイメージづくりに貢献し、平成3年には名誉村民第一号となった。

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9位　鳩ぐるま

9位：鳩ぐるま。農家の冬の副業として始まった伝統工芸品ではあけびのツルを編み込み、手提げかごなどを作る。その技で作られた玩具が「鳩ぐるま」で、現在、その匠は斉藤恵子さんただひとり。郷土玩具番付「東の横綱」に選ばれている。

【三久工芸】
あけびツル細工の工房。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9274−2
TEL: 0269-85-2178

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8位美食の宿

野沢温泉 BEST20の8位は、美食の宿。ホテルハウスサンアントンは、里山の恵みとフレンチをかけ合わせた創作料理が人気。「野沢BBQポークドライ野沢菜と地元野菜を添えて」はドライ野沢菜でスモークさせた新潟のつなんポーク。住吉屋は明治2年創業の湯宿。宿の名物は、大鉢のおごっつぉ。

【ホテルハウスサンアントン】
ヨーロッパの小さな家をイメージしたホテル。村の恵みとフレンチを掛け合わせた創作料理が人気。ドライ野沢菜でスモークさせるのは、シェフが厳選した信州のみゆきポーク。これがリピーターを呼んでいる。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9515
TEL: 0269-85-3597

【住吉屋】
明治2年創業の湯宿。ステンドグラスが湯船に揺らめく大正ロマンのお風呂が自慢。宿の敷地からこんこんと湧き出る源泉を贅沢にかけ流しにしている。宿の名物は村のお母さん達が作る大鉢のおごっつぉ。花豆・いもなます・ぜんまいやゴボウ煮など、全8品の中から好みの2品を選ぶ、蕎麦すきのコースで信州を堪能できる。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷8713
TEL: 0269-85-2005

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7位野沢医院

野沢温泉 BEST20の7位は、野沢医院。創立は約250年前で3つの診療科があるこの病院は、温泉治療を行っている。外にあるのは温泉プール。院長の片桐仁先生に温泉効果を聞いてみると「関節も全部柔らかくなってどこが痛いかわからなくなっちゃったみたいな」と語った。

住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9323
TEL: 0269-85-2010

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6位源泉かけ流し宣言

野沢温泉 BEST20の6位は、源泉かけ流し宣言。野沢の源泉は温度が高いため、各宿が適温にするための工夫を凝らしている。旅館さかやの源泉は約70度で湯升と言われる箱に源泉を通すことで適温に調節している。奈良屋旅館の湯は単純硫黄泉の自家源泉で、温度は70度を超える。早朝5時に番頭さんは浴室の湯気抜きを行う。日々変わる源泉の温度は手の感覚で確認。1時間ほど湯もみをし適温にする。

出典：食べログ

クリックすると店舗詳細が確認できます。

【旅館さかや】
大浴場は宮大工による湯屋建築造り。自家源泉の温度はおよそ70度。湯升と呼ばれる箱に源泉を通すことで、適温に調節する。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9329
TEL: 0269-85-3118

【奈良屋旅館】
大正元年創業。こちらの湯は単純硫黄泉の自家源泉で、その温度は70度を越える。湧出量も野沢屈指。早朝5時から、番頭さんがその日の気温や湿度に合わせて浴室の窓を絶妙に開けて湯気抜きをする。朝風呂が開かれる朝6時まで、1時間ほど湯もみをし適温にしている。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷8736
TEL: 0269-85−2155

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日本三御湯＆三大ゲレンデ信州野沢温泉 BEST10

加藤夏希は、撮影で何度か野沢温泉に行ったといい、それぞれ効能も違うのでスキーやロケの疲れの後に良かったと話した。荻原次晴は、ホテルハウスサンアントンについて、ご主人は片桐幹雄さんといって、ダウンヒルのオリンピックの選手だと話した。ダウンヒルは大きな山がないと選手が育たない等と話した。

村の暗闇にイルミネーション！

真っ暗な夜の野沢を歩いていると謎のイルミネーションを発見。見とれていると、そこに謎の人影。この宮崎富士大さんは宮崎えのきたけセンターを経営していて、鍋の季節はかきいれ時。1日1人で5000株のえのきを担当し、10日後には市場サイズに成長。冬は忙しく、お孫さんのために夜なべしてミニーを製作していた。新しいイルミネーションのお披露目に2歳の孫実結ちゃんは、ミニーと喜んだ。野沢温泉村の気にスポは、えのきとお孫さんを大切にする宮崎さんのお宅だった。

日本三御湯＆三大ゲレンデ信州野沢温泉の気にスポ

宮崎えのきたけセンターについて、薬丸はスーパーであのえのきを手に取ったら、ミッキいーとミニーを思い出す、とコメント。

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5位　常盤屋旅館

野沢温泉 BEST20の5位は、常盤屋旅館。人気の一部屋、雪椿の間は名前も眺めも風情がある。夕食のメインはみゆきポークのしゃぶしゃぶ。出汁は敷地内で湧いている源泉でとっている。そして旅館の名物が千人風呂。弱アルカリ性の美肌効果があるとされる名湯。

住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9347
TEL: 0269-85−3128

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4位道祖神祭り

野沢温泉 BEST20の4位は、道祖神祭り。ご神木、ブナの木を守るのは数えで厄年の男たち。櫓に火をつけようとする村の衆とそれを守る厄年の男たちが文字通り火花散る攻防を繰り広げる。

TEL: 0269-85−3155
（野沢温泉観光協会）

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3位　野沢菜漬

野沢温泉 BEST20の3位は、野沢菜漬。薬王山健命寺の住職によって生まれたとされる野沢菜。江戸時代、住職が大阪の天王寺から株の種を持ち帰り裏の畑に植えた所、野沢の気候風土により葉と茎が大きく突然変異したのが野沢菜。収穫期の11月、外湯は野沢菜を洗う専用の場所となる。旅館さかやでは、毎年2トンの野沢菜漬けを作る。そして民宿米太郎では、野沢菜の蕪を干して保管し煮物にしたりする。

【薬王山健命寺】
曹洞宗の古刹。野沢菜発祥の寺として親しまれている。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9320
TEL: 0269-85-2063

【民宿米太郎】
こちらでは、収穫の際、捨てられることが多い野沢菜の蕪の部分を使った、地元ならではの伝統料理が味わえる。
住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9459
TEL: 0269-85−2540

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2位　野沢温泉スキー場

野沢温泉 BEST20の2位は、野沢温泉スキー場。標高1650mの毛無山を中心に36コース。日影ゲレンデには今年からジップスカイライドが登場。

住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7653
TEL: 0269-85-3166

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1位麻釜

野沢温泉 BEST20の1位は麻釜。ここは村のみんなが使うお勝手で、茹でる野菜も人それぞれ。松葉の湯は、下が洗濯湯になっている。熊の手洗湯では、湯上がりのお母さんが湯たんぽに温泉の湯を入れていた。上寺湯の温泉卵湯箱の中を開けると卵ではなく徳利が入っていた。

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日本三御湯＆三大ゲレンデ信州野沢温泉 BEST5

荻原次晴は、野沢温泉スキー場の魅力を聞かれ、様々なレベルに合わせてお気に入りのゲレンデを見つけられるというところじゃないかと答えた。