レストラン

TBSテレビ放送「人生最高レストラン」10月21日・土曜日放送。今回の今夜のごちそう様ゲストはケンドーコバヤシさんを迎え常連客のYOUさん、井戸田 潤(スピードワゴンさんと共に究極のご当地グルメ「あなたの知らない…ディープな大阪の味」人生最高の料理を頂きます!!紹介されたお店・人気メニュー情報をまとめました。

2017年10月21日

出典:TBSテレビ放送 土曜日 『人生最高レストラン』 

 

ゲストが人生で最高に美味しかったものの「話」をする。

 
 

今夜のごちそう様

 

 

究極のご当地グルメ「あなたの知らない…ディープな大阪の味」

 

 

 

 

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今夜の人生最高レストランは…

 

 
 DEEPな大阪についてケンドーコバヤシは、簡単に言えばガイドに乗らない店だとして、自分の足で探した店だとした。
 
 
 
谷町六丁目 ことみ:袋小路のどんつきのアレ
 
心斎橋駅から3駅の谷町六丁目の空堀商店街にある「お好み焼き ことみ」を紹介。
 
昭和のまま時が止まったかのような佇まいで床の下には防空壕があるという。
 
ケンドーコバヤシは店のおばあちゃんは耳や目が悪いためオーダーが通りにくいがそれがいいなどと話した。
 
今日のメニューは「じゃが玉」だとした。おでんの味が染み込んだじゃがいもを豚玉の中に砕いて入れる。
 
ケンドーコバヤシは店のおじいちゃんは天龍のような声で、勘で相づち入れるしかない時があるが、ベストコンディションでおじいちゃんが出してくれたお好み焼きは人生で一番美味しいと思うものだとした。
 
 
1軒目
 

出典;食べログ  ← 

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お問い合わせ

06-6761-3952

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区谷町6-14-15

交通手段

松屋町駅から266m

営業時間

17:00~21:00

日曜営業

定休日

水曜日




 
裏なんば ベジン:おめで鯛カレー
 

続いて、難波・日本橋周辺の路地裏エリアの裏なんばにあるスナックやバーが集まる雑居ビルにあるスパイス立ち呑みカレー「ベジン」を紹介。

ケンドーコバヤシはこの店の「おめで鯛カレー」がオススメだとした。

鯛をまるごと煮込み出汁をとり、20種類のスパイスを使ったカレールーを合わせる。

 

 
2軒目
 
 

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予約・
お問い合わせ

090-4371-4357

予約可否  
住所

大阪府大阪市中央区難波千日前1-22 日宝河原町会館 2F

このお店は「東大阪市小阪2-15-6」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄日本橋駅徒歩3分

近鉄日本橋駅から192m

営業時間

12:00~14:00 17:00~21:30

ランチ営業

定休日

日曜日・月曜日・祝日



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東梅田 河童:ビクビクしながら食べるアレ
 

大阪・東梅田の焼肉店「河童」を紹介。ケンドーコバヤシは、入り口に血痕があって、壁一面に血が飛び散っていたと話した。名物はてっちゃんで、自家製のタレに数日間漬け込み旨味を凝縮させる。ケンコバは店の女将さんは、てっちゃんに触ろうとすると激怒すると話した。現在は焼き方を教えて客に焼いてもらっているようだが、女将さんは常に目を光らせている。

ケンドーコバヤシは大将はボクシングのライセンスを諸事情で剥奪されたような顔をしていると話した。ケンコバは大将が最後に鉄板を素手で回収していくという。

 

河童 

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予約・
お問い合わせ

0066-9712-828015 powered by locaLPlace

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎2-10-15 曽根崎センタービル B1F

交通手段

JR大阪駅・阪急梅田駅 下車 徒歩5分

東梅田駅から95m

営業時間

16:00~23:00
[日・祝]16:00~21:00

定休日

第1・第3日曜


 

 


 

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上本町一丁目 正富:よそから来た人が辿り着けないアレ
 

上本町一丁目は大阪城から南に約1km離れた場所にある、ケンコバは「正富」という大衆食堂を紹介するとした。「正富」は店内の冷蔵庫にある食材を選べば好きなように調理してくれる。ケンドーコバヤシがこの店で食べていた人生最高にDEEPでおいしい一品は「肉うどん」。つゆは2種類の薄口しょうゆにカツオ出汁を合わせた関西風で70年以上受け継がれてきた味。

 

 

正富 

 

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予約・
お問い合わせ

06-6761-4477

予約可否  
住所

大阪府大阪市天王寺区上本町1-1-16

交通手段

谷町六丁目駅から367m

営業時間

07:00~21:00

定休日

日曜・祝日

 

下積み時代の思い出

20代から約10年間をこの街で暮らしたケンドーコバヤシが毎日この店に通っていた理由は、お母さんが良くしてくれて、大阪で1人で暮らしている時はそんなに大変な生活はしていなかったが、「吉本の若手は貧乏」というイメージで、こっそりテーブルの下からビフテキをくれたり、カバンの中にタバコがワンカートン入っていたりしたと話した。お母さんに話を伺うと、子どもがいないため自分の息子のように感じていたと話した。

ケンドーコバヤシにとっていいお店とは

徳井義実はケンドーコバヤシが紹介した店をみて、どこを見ても人とのコミュニケーション、店に自分の持っていない家庭的な部分を持っているのかもしれないと話した。ケンドーコバヤシは人ありき、一般的に言われている大阪のがつがつ感がない、いい店はマザー感があると話した。

 

 

 

井戸田潤が最近食べて美味しかったもの
 

井戸田潤は「鶏そば十番156」という店の「純鶏そば」を紹介し、濃厚でおいしいと話した。

鶏そば十番156 麻布十番本店 

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予約・
お問い合わせ

03-3453-1560

予約可否

予約可

当日の混雑状況により御予約できない事が御座います。詳しくはお問い合わせ下さい。

住所

東京都港区麻布十番2-1-10

交通手段

麻布十番駅
徒歩1分

麻布十番駅から131m

営業時間

AM11:00~翌AM4:00

ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業

定休日

無休

 
 

 

次回も楽しみです♪    

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。情報が変更されている場合がありますので予めご了承下さい。

※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。
※品切れの場合もございますご了承ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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