王様のブランチ

出典:TBS

王様のブランチ(5月13日)土曜日、王様のブランチ人気コーナー・芸能人ごはんクラブ!今回は『話題のGINZA SIXでしか味わえない “超高級グルメ”をのぞき見!!』で紹介された店!TVで紹介されたお店・店舗・メニュー情報紹介。

2017年5月13日

出典:TBSテレビ放送 土曜日 王様のブランチの最新グルメスポットコーナー 『芸能人ごはんクラブ』

ゲスト:
レポーター:小林麗菜、
 
 
 
 
先月20日「GINZA SIX」がオープンした。コンセプトはニューラグジュアリー。ここだけでしか味わえない極上グルメを、本日2回目の溝端淳平とともに覗き見する。GINZA SIXのグルメエリアは13階、6階、B2階の3エリア。まずは客単価2万円を超える13階フロアから覗き見する。 
 
 

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Q.話題の行列店が新たにオープン!行きたかったお店はどれ?

あなたが行きたかったお店は?Aハンバーガー、Bフレンチトースト、Cコーヒー、D焼きそば。溝畑さんは焼きそばを選び小吉と出た。ハンバーガーが大吉。フレンチトーストは凶。コーヒーは中吉。

 

 

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グラン・クリュ・カフェ・ギンザ(13階) 10万円の“最高峰コーヒー”

 

胡蝶蘭が並ぶカフェ「GRAND CRU CAFÉ GINZA」には、とんでもない値段のコーヒーがある。さっそくメニュー表を見てみると、最高額が10万円と書かれていた。コーヒーは全て豆の入ったボトルで販売し、農園と収穫した年によって値段が変わる。コーヒーの生豆はすぐに劣化するが、世界で初めて生で保管する方法を開発し、歳を重ねるごとにだしのような旨味が出るようになったという。今回はコーヒーハンターのご厚意で溝端だけ特別に試飲させてもらうことになった。200グラムのフルボトルで価格は20万円。カップは100年前のオールドカップだ。試飲すると、コーヒーの味が濃厚だが甘いとコメント。この店では、ハーフボトルは1万円から購入可。開封後は2週間までキープ可。

 

 

 1軒目 

 
出典:食べログ ← 
 
クリックすると店舗詳細が確認できます。
 
TEL・予約

03-6274-6841

※お問い合わせの際は「”食べログ”を見た」とお伝えいただければ幸いです。

予約可

住所

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F

交通手段

銀座駅から215m

営業時間

営業時間 11:00-23:30

夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

GINZA SIXに準ずる

 
 
 
 
 
旬熟成 ギンザ グリル(13階) “熟成肉”を味わう 前代未聞の仕掛け

GINZA SIXの旬熟成GINZA GRILへ。熟成肉がしっかり味わえるという。アミューズ「熟成肉のハンバーガー」が登場。具材を順番にのせるとハンバーガーが完成。魚の前菜「鰆の炙り」、野菜の前菜「季節野菜のフリット トリュフ添え」が登場。

そしててぬぐいも登場。目隠しにするという。肉を焼いている音を流すヘッドフォン。聴覚を刺激して、肉に集中すると美味しく感じるという。なるほどと溝畑さんが語る。ヘッドフォンと目隠しを外し、肉を食べる。味が少し変わる。目隠ししたときの方が、美味しく感じたとのこと。

 

渡部建さんは、リスニング・イーツを体験ずみだ。パチパチという焼く音だ。細かい味が楽しめるという。集中力が変わってくるという。発酵熟成肉の炭火焼きが登場。溝畑さんは目をつむって食べる。美味しいという。しめには、デザート「季節のフルーツとパンナコッタ」が登場する。旬熟成 リスニング・イーツ体験コースは、激変する味が体験できる。季節野菜のフリットと熟成牛のローストビーフ丼は、1日10食限定だ。

 
 
 
2軒目

 

出典:食べログ ←  

クリックすると店舗詳細が確認できます。 

TEL・予約

050-5593-6212(予約専用番号)

03-6280-6429(お問い合わせ専用番号)

 

 
住所

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 13F

交通手段

銀座駅から215m

営業時間

ランチ営業、日曜営業

定休日  
 

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6階レストランフロアで注目!!プレミアム フードホテル 銀座大食堂

続いて6階をチェックする。銀座大食堂は、全国の7つの名店が軒を連ねている。神戸牛すてーきIshida、鰻 天ぷら 銀座かつら、鮨処 順など。

 

銀座モダンテラス(6階)1,800円の名店アラカルトメニュー

ブランチの注目は、奥にある銀座モダンテラス。アラカルトメニューが1800円で食べられる。

 
 3軒目  
出典:食べログ ← 
 
クリックすると店舗詳細が確認できます。

TEL・予約

050-5589-7353(予約専用番号)

03-3438-2020(お問い合わせ専用番号)

 

 
住所

東京都港区浜松町2-8-4 浜松町金田ビル 1F

交通手段

JR浜松町駅から徒歩2分
地下鉄大門駅から徒歩2分

浜松町駅から175m

営業時間

〔月~金〕
ランチ  11:30~14:00(オーダーストップ13:30)
ディナー 17:00~翌4:00

〔土、日、祝〕
17:00~24:00
↓ご予約はこちらから↓
https://yoyaku.toreta.in/kitabalhamamatutyo/

ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業

定休日

年末年始【12月31日から1月4日まで】



 

 

 

日乃本 比内やの比内地鶏の親子丼を溝畑さんは選んだ。美味いとひとこと。銀座モダンテラスのモダンテラス 和牛ビーフカレーが登場。ビーフがやわらかい。高級なカレーだ。北海道UEDAGUMI 北海道標津いくら丼もでてきた。

地下2階はテイクアウトが充実!!

地下二階の旬菜三山をチェック。ちらし舞や、荻野屋の峠の釜めしなど。MEAT&GREEN 旬熟成は、13階の旬熟成の系列店。

鯛茶漬けくろぎ と 京都福寿園がコラボ くろぎ茶々(地下2階)

茶室をイメージした店。鯛茶漬けで有名な日本料理「くろぎ」と京都の老舗茶屋「福寿園」がコラボしたくろぎ茶々。鯛茶漬けをオーダー。食前茶が出て来る。だしのような甘みがあるという。鯛茶漬けが登場。いい炊き加減だという。しめは、厳選したお茶と甘味・常葉 白練が出て来る。

 

 
 
 
 
 

次回も楽しみですね♪    

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。

※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。
※品切れの場合もございますご了承ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

シューイチで紹介されたお店・レストラン・飲食店・グルメ情報7月31日放送

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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