ウチくる

出典:フジテレビ

ウチくる(5月7日)日曜日、今回は『春風亭昇太と行く江戸満喫ツアー!』で紹介された人気の店&人気スポットをご紹介!TVで紹介された名店に行って見たいと思った貴方の為に最新情報紹介。

2017年5月7日

出典:フジテレビ放送 日曜日 ウチくる!? 12:00~13:00放送

ゲスト:春風亭昇太

MC:中山秀征、中川翔子
 
 
 
きょうのグルメ情報は
 
“春風亭昇太と行く江戸満喫ツアー
 
  
日本橋から中山秀征らが番組の挨拶。ゲストの春風亭小朝を紹介した。
 
 
 

ウチくる!?で紹介されたお店・レストラン・飲食店・ランチ・グルメ情報

 

 

 
 

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今回はお城を見るのが好きという春風亭小朝をお迎えして江戸の歴史満喫ツアーをお送りする。

 

春風亭昇太と江戸の歴史満喫ツアー

 
江戸城外堀クルージング

まずは城ライターの萩原さんに案内してもらい江戸城外堀クルージングを満喫スタート。このあと城マニア昇太師匠が教える江戸城の秘密!

 

 
江戸城を造ったのは徳川家康じゃない!?
 

江戸城外堀クルージングを満喫中の一行。昇太師匠によると江戸城を造ったのは徳川家康ではなく、太田道灌が築城しその後に徳川家康が入ってきたとのこと。

元々は関東は北条氏が支配しており江戸城も北条が持っており、順番に言うと太田道灌、北条、徳川の順番と説明した。このあと江戸城跡の歴史に大興奮!

現在も残る江戸城・常盤橋門跡
 

江戸城の外堀跡をクルージングしている一行。城門跡の1つ常盤橋門跡のポイントに差し掛かり昇太が興奮。徳川3代に渡り江戸城を築城しており、萩原さんこの門は家光の時代のもので、そうすると技術もあがっており石垣もきれいなものができたと説明した。その後、江戸城の広さについて紹介した。

   

 
 
 

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現在の東京の基盤は江戸時代から続く
 

徳川家康は現在の東京の基盤を作ったと言われ、江戸時代から続くものだという。例えば現在も使われている用水路を1597年から約15年かけて開堀したという。また江戸城の特徴は工事で、天下普請という江戸幕府が全国の諸大名に命令し行わせた土木工事のことを言う国家プロジェクトの様に作られたということ。さらに天下普請は全国の大名がたくさん集まってくるので築城に関わった大名の家紋や家印などが刻まれた石が並べられているとのこと。


 
 

時代劇で使われている江戸城は?
 

時代劇で使われている江戸城について。昇太師匠は暴れん坊将軍の時は実は天守閣はなかったと明かし、テレビに映っている城は姫路城だと語った。

 

 

 
昇太師匠オススメ絶対行くべきお城
 

昇太師匠オススメ絶対行くべきお城を紹介。まずは国宝 彦根城(滋賀)を紹介し、昇太師匠が好きなのは天秤櫓とのことで、敵が城に入って来ないようにするための見張りのスペースだと説明した。また城は防御するためのもので、例えば天守閣はお殿様は居なく、あそこは敵が来た時に敵の動きを見るためのものだと説明した。普段は下の御殿で暮らしていたという。

続いては諏訪原城跡(静岡県)を紹介。現在は堀になっており、昇太師匠はこの堀の深さを見ると当時の土木技術の高さがわかり感動するのだと明かした。またこの諏訪原城を見ると江戸城に生かされた技術があり、徳川家康が生かしたのではないか?という。クルージングは秋葉原に到着し中川翔子が興奮。ここでクルージングは終了した。

 

 
 
 

江戸蕎麦手打庵 あさだ
 

江戸の歴史満喫ツアー、続いては蕎麦打ち体験をするために一行は穴子せいろなどが人気の「江戸蕎麦手打庵 あさだ」を訪れた。中に入ると藤原紀香が既にスタンバイし蕎麦打ち体験をしていた。一行と合流しあさだの店主の粕谷さんの指導の元、蕎麦打ちの三工程「練り、延し、切り」の順番に蕎麦打ち体験を行う。

まずは「練り」から体験で蕎麦粉と水を合わせて練りながらタマにするとのことだがこれが一番難しいという。続いて「延し」はバイバイをする手の動きで力強く延ばす技と、ネコの手にして優しく延ばす技を教えてもらいながら行った。そして仕上げの「切り」は定規の代わりになるこま板を使って行う方法を教えてもらい行った。打ち立てをお店で茹でてもらい皆んなで試食した後、お店の蕎麦を堪能した。

 
 
 
出典:食べログ
 
クリックすると店舗詳細が確認できます。

TEL・予約

050-5869-6353(予約専用番号)

03-3851-5412(お問い合わせ専用番号)

 

住所

東京都台東区浅草橋2-29-11

交通手段

浅草橋駅(JR総武線)東口より徒歩 3分程度
浅草橋駅(都営浅草線)A4出口より徒歩 2分程度

浅草橋駅から336m

営業時間

[月~金]
11:30~14:30(L.O) 15:00閉店
17:30~21:00(L.O) 22:00閉店
[土]
11:30~14:30(L.O) 15:00閉店
17:30~20:00(L.O) 21:00閉店

ランチ営業

定休日

日曜・祝日・第三土曜日


 

片岡愛之助と結婚して1年 主婦 藤原紀香の手料理は?
 

片岡愛之助と結婚して1年、主婦藤原紀香は夜でもヘルシーなものとか手料理で作っているという。お互いの共通の趣味はゲームで、実は藤原紀香は幼少時代からロールプレイングが好きで、攻略本とか出る前に自分でマップを作ったりしていたと明かした。また少年野球もやっており、イメージとは違い意外にも活発な女の子だったとのこと。

 
 

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続いて一行は老舗の江戸前寿司をいただこうと「繁乃鮨」を訪れた。

店内に入ると柳屋小さんの孫で戦後最年少の22歳で真打ち昇進を果たし昇太を兄と慕う柳屋花緑がスタンバイ。合流し人気の「ランチすし」を堪能した。

春風亭昇太と柳屋花緑は二人会や、たい平も入って三人会なども昔から行っているという。最初の出会いは「らくご騎兵隊」という落語人気低迷を打破するために結成されたユニットで、昇太と花緑の他に立川談春や立川志らくなどもいたという。実は2人は団体が違うのだが、それでも春風亭昇太の方が先輩なのに話しかけてきてくれたと明かした。

弟子が明かす人気落語家の裏の顔を紹介。まずは無駄にプライドが高く、壇蜜さんの写真集があるのだが未だに未開封で、それは独身だからこういうのを見てると思われてくないと語った。昇太は死ぬ前に何を食べたいかとよく言うが、食べる前に家にある本とかを片付けたいと明かした。

続いての暴露は若くてきれいな女性のサインははりきって書くとのこと。弟子達がお客さんに頼まれたサインを持っていく、昇太は「女か?男か?若いか?年配か?キレイか?ブスか?」と聞という。また忘年会がつまらなさすぎて1年で無くなったとのこと。理由は誰も喋れずに1時間で終わりたった一回で終わったとのこと。そして数年後に忘年会を復活させたのだが、昇太がモノボケなどで盛り上げようとしたが余計にシーンとさせてしまったと明かした。

 
 
 
 
繁乃鮨  

 
出典:食べログ
 
クリックすると店舗詳細が確認できます。

TEL・予約

03-3241-3586

予約可

住所

東京都中央区日本橋本町1-4-13 高根屋ビル 1F

交通手段

東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅 徒歩2分
JR総武本線 新日本橋駅 徒歩4分
東京メトロ東西線 日本橋駅 徒歩6分

三越前駅から209m

営業時間

11:00~14:00/17:00~21:00

ランチ営業

定休日

土曜日、日曜日、祝日


 
 
 
 
 
 
 

 
 

 

 

 

次回も楽しみですね♪    

 

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。

※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。
※品切れの場合もございますご了承ください。
※鍋は2人前からの注文です。写真は2人前となります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

シューイチで紹介されたお店・レストラン・飲食店・グルメ情報7月31日放送

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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