レストラン

TBSテレビ放送「人生最高レストラン」3月4日・土曜日放送。今回の今夜のごちそう様ゲストは中村七之助さんを迎え常連客の 高橋茂雄(サバンナ)さん、YOUさんと共にソウルフードや人生最高の料理を頂きます!!人生最高レストランで紹介されたお店・レストランの人気メニュー情報をまとめました。ソウルフードは、“インドカレー”

2017年3月4日

出典:TBSテレビ放送 土曜日 『人生最高レストラン』 

 

ゲストが人生で最高に美味しかったものの「話」をする。

今夜のごちそう様

今回のゲストの方のソウルフードは、

“インドカレー”

 

今夜のごちそう様

徳井が歌舞伎俳優の人達に人気の楽屋飯は「インドカレー」だという話をした。

 

*テレビを見て行ってみたいと思った貴方のために紹介されたお店の情報(連絡先・定休日のお休み・営業時間・メニュー・地図・予約・カード使用)をご案内します。

 

MC:徳井義実(チュートリアル),笹川友里(TBSアナウンサー)
ゲスト:中村七之助さん
常連客: 高橋茂雄(サバンナ)さん、YOUさん

 
 

 

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ソウルフード:インドカレー
 

 

 

 

今夜のごちそう様は、歌舞伎俳優・中村七之助。

七之助はナイルレストランというインドカレー屋さんを紹介した。

七之助はチキンマサラとキーマカレーとアチャールという3品のセットを必ず食べるという。 

 
 
1軒目
 

出典:食べログ  ← 

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TEL・予約 03-3541-8246
住所

東京都中央区銀座4-10-7

交通手段

日比谷線・都営浅草線 東銀座駅A2出口から徒歩1分

昭和通りと晴海通りの三原橋交差点近く

東銀座駅から88m

営業時間

平日/11:30~21:30
日曜・祝日/11:30~20:30
定休日/火曜日

ランチ営業、日曜営業

定休日

火曜日

  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

七之助の人生最高に美味しかったものの話

 
神楽坂にある文ちゃんという焼き鳥屋を紹介した。
 
七之助は「ここは鶏が違う」と話し、明治35年創業の築地「宮川食鳥鶏卵」から取り寄せていると解説した。また、文ちゃんのオススメメニューとして「つくね」の話をした。七之助は一番のオススメメニューを聞かれ、「たれのつくねが入ったご飯」の話をした。
 
父・勘三郎の思い出 文ちゃんで喧嘩?

七之助は、文ちゃんに家族で行った時に両親が夫婦喧嘩をよくしていたという話をした。

 
 
 
2軒目
 

出典:食べログ  ← 

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TEL・予約 03-3266-8930
住所

東京都新宿区神楽坂3-6 高橋ビル2 B1F

交通手段

飯田橋駅から435m

営業時間

18:00~22:00(L.O)

定休日

日曜・祝日の月曜

 

 

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京都・祇園 鮨まつもと:生き様に魅せられた寿司

 

七之助は京都・祇園にある「鮨まつもと」という鮨店を紹介した。七之助は、この店の主人は東京で修行した人で、江戸前寿司を出しているという話をした。また、七之助は寿司屋は人柄からネタを提供するまでのすべての時間まで含めた舞台であるという感覚で見ていると話した。 

 

 
 
3軒目
 

出典:食べログ  ← 

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TEL・予約 075-531-2031
住所

京都府京都市東山区祇園町南側570-123

交通手段

祇園四条駅より徒歩5分

祇園四条駅から227m

営業時間

ランチ  12:00~14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:30~21:00(L.O.21:00)

ランチ営業、日曜営業

定休日

定休日:火曜と水曜のランチ

 
 
 

 

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京都・西陣 すっぽん料理 大市:340年煮立ってるアレ

 

七之助の人生最高の一品として、「大市」というすっぽん料理の店を紹介した。

元禄時代からやっていて、340年の歴史があるという。コークスを使って1600℃で一気に加熱するので、その火力に耐え抜いた鍋だけを使用するという。七之助は「具はすっぽんのみで、醤油とお酒と生姜のみの味付け」と話した。

すっぽん鍋が煮られるところを映像で紹介した。最後にはスープを使ったシメの雑炊を紹介した。

この店のすっぽんは浜名湖で独自に養殖されており、お酒もすっぽん鍋のためだけに作られた特注で、醤油も何種類物醤油をブレンドしたものを使っているという。七之助は「まさに一子相伝」と話した。

 

大市 (だいいち)

出典:食べログ  ← 

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TEL・予約

075-461-1775

完全予約制

住所

京都府京都市上京区六番町364

交通手段

タクシーで市内から1300円

北野白梅町駅から1,105m

営業時間

12:00~14:00 (L.O.13:00)
17:00~21:00 (L.O.19:30)
ただし、冬季の夜は、17:00入店 または19:00入店の二部制

ランチ営業、日曜営業

定休日

火曜日

 

七之助にとって食べることとは何か?と問われ、七之助は「目の前の空いてを喜ばせるためにやっていて、食べることは僕にとって舞台と一緒」と話した。

 

 

 

この後何食べる? 

 

 

出演者たちがビールで乾杯し、これからどこのお店に行くかを話し合った。

 

白金なのに下町風情があり、リーズナブルな値段で鉄板焼きが楽しめるお店。
抜群の焼き加減で出てくる「豚ロースステーキ」は、分厚くてジューシーな一品。 
 

サバンナ高橋さんお勧め!

 

てっぱんやき むー

出典:食べログ  ← 

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TEL・予約

03-3441-2939

予約可

住所

東京都港区白金5-13-8

交通手段

白金台駅から795m

営業時間

ディナー(火~日)18:00~22:30(L.O.22:00)
但し多少早くオープンする事あり

ランチ営業は止めたそうです。
(2016.4.14確認)

日曜営業

定休日

月曜日

 
 
 
 
 

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今夜の瞬間最高Goo!は?

 

 

今夜一番美味しかった瞬間は煮えたぎる「大市」のすっぽん鍋。

 

 

次回も楽しみです♪    

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。情報が変更されている場合がありますので予めご了承下さい。

※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。
※品切れの場合もございますご了承ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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