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出典:日テレ

「news every.」ニュース・エブリイ(2月28日)火曜日、人気コーナー『every特集』で紹介された『人気店のすごい一品』!の人気店・飲食店の店舗情報・紹介メニュー・人気メニュー・テレビグルメ情報をまとめました。聚福楼 本店、チーズレストラン DAIGOMI Minami Aoyama、天ぷら 天喜代てんきよ

2017年2月28日

出典:日本テレビ放送 火曜日news everyニュース・エブリイ人気コーナー 『every特集

 

連日、行列のできる人気店
 
そのメニュー、お味の秘密や愛される理由が今回のOAで分かりました♪
 
今日の特集は
 

人気店のすごい一品

 

今日の特集は「知り合いに教えたい!人気店のスゴイ一品!」を紹介。

 

 
本日はこのグルメで紹介された店舗情報&メニューをご紹介!
 
*テレビを見て行ってみたいと思った貴方のために紹介されたお店の情報(連絡先・定休日のお休み・営業時間・メニュー・地図・予約・カード使用)をご案内します。
 

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every.特集

 
 
 

池袋にある中華料理店の”聚福楼”では、本場中国の味が気軽に楽しめると人気となっている。

 
ここの人気メニューは「羊の丸焼き」で、ワイルドの鉄の串に刺されてテーブルに登場するが、これは写真を撮るため用で、写真を撮った後は厨房でカットし、その肉を炭火で焼いて食べるという。
 
お肉はとても柔らかくジューシーで美味く、また最初の登場のインパクトで人気となっているようだ。だがこのお店は開店当初お客が入らず困っており、人気店になろうとこの羊の丸焼きを始めたという。

  
 
 

1軒目は 

聚福楼 (ジュ フク ロウ)

出典:食べログ ← 

クリックすると店舗詳細が確認できます。

TEL・予約

050-5589-4498 (予約専用番号)

03-6912-7333 (お問い合わせ専用番号)

住所

東京都豊島区西池袋1-37-16 大雄ビル 4F

交通手段

池袋駅西口より徒歩2分

池袋駅から279m

営業時間

11:30~24:00 年中無休

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

無休

 
 
 
 

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every.特集

 
 
港区にあるチーズレストランDAIGOMI Minami Aoyamaは、国産チーズ料理の専門店で女性客などで賑わっている。
 
この店で人気は”石焼きチーズリゾット”で、最後に熱々のラクレットチーズをたっぷりかけて頂くメニュー。
 
このリゾットは石焼きで提供しているので、焦げた所が香ばしくチーズのコクとよくあった一品だという。このチーズリゾットは、オープンの際看板メニューとして、超熟成ブルーチーズを使用したひと味違ったリゾットとして考えられたようで、最初はなかなかうまくいかなかったが、いろんなチーズなどとバランスを考え、現在の人気の味となったようだ。
 

 

 
 

2軒目は 

DAIGOMI minamiaoyama (ダイゴミ)

出典:食べログ ← 
 
クリックすると店舗詳細が確認できます。
TEL・予約

050-5571-9260 (予約専用番号)

03-3409-8333 (お問い合わせ専用番号)

住所

東京都港区南青山6-15-4 プラウドフラット南青山 B1F

交通手段

表参道駅から655m

営業時間

[月〜土・祝]
17:00~23:30
22:30 (FOOD L.O)
23:00 (DRINK L.O)

定休日

日曜日

 

 
 

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every.特集

 

 

東京駅のグランルーフの中にある天ぷら「天喜代」では、魚介や野菜の天ぷらが手頃な値段で食べれると人気のお店。

ここのすごい一品は”大江戸天丼”で、20センチを超える穴子が、丼に聳え立ってるインパクト大のメニューで、天ぷらの衣はサクサクであっさり食べれる人気メニューとなっている。この商品の誕生は、オープン当初インパクトがあるメニューを考えたところ、東京駅という場所から東京スカイツリーをモチーフに考えられた商品のようだ。

東京駅のグランルーフの中にある天ぷら「天喜代」で人気の”大江戸天丼”は、スカイツリーをイメージし、大きな穴子を使った丼を考えたが、当初はタレをかけると折れてしまっていた。

そこで衣の厚さと硬さを調節し試行錯誤した結果、タレをかけても折れない穴子の天ぷらが完成したという。

 

3軒目は 

天喜代 東京駅グランルーフ店 (てんきよ)

 
出典:食べログ ← 
 
クリックすると店舗詳細が確認できます。 

 

TEL・予約

03-6269-9926

予約可

住所

東京都千代田区丸の内1-9-1 グランルーフ B1F

交通手段

JR 東京駅 徒歩3分
地下鉄丸ノ内線 東京駅 徒歩5分

東京駅から110m

営業時間

ランチ  
10:00~15:00
ディナー 
15:00~23:00
(L.O.22:00)

ランチ営業、日曜営業

定休日

無休

 

 

次回も楽しみですね♪    

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。

※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。
※品切れの場合もございますご了承ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

シューイチで紹介されたお店・レストラン・飲食店・グルメ情報7月31日放送