ニュースエブリー

出典:日テレ

「news every.」ニュース・エブリイ(2月23日)木曜日、人気コーナー『気になる!』で紹介された「三浦半島の早春の味覚“甘玉キャベツ”」のお店・飲食店の店舗・紹介メニュー・テレビグルメ情報をまとめました。神楽坂 y cucina、葉山ホテル音羽ノ森 レストラン潮幸

2017年2月23日

出典:日本テレビ放送 木曜日news everyニュース・エブリイ人気コーナー 『気になる!

 

連日、行列のできる人気店
 
そのメニュー、お味の秘密や愛される理由が今回のOAで分かりました♪
 
今日の特集は
 

三浦半島の早春の味覚“甘玉キャベツ”

 

神奈川県・三浦半島で収穫される早春キャベツの中には市場に出回らない特別なキャベツ「甘玉キャベツ」があるという。特別なキャベツを使用した料理が登場している。

 
本日はこのグルメで紹介された店舗情報&メニューをご紹介!
 
*テレビを見て行ってみたいと思った貴方のために紹介されたお店の情報(連絡先・定休日のお休み・営業時間・メニュー・地図・予約・カード使用)をご案内します。
 

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気になる!

 

 

「神楽坂 y cucina」では三浦半島で収穫された甘玉キャベツを使用した「甘玉キャベツのロールキャベツ」などを提供している。「甘玉キャベツのロールキャベツ」を試食。甘玉キャベツは熱を加えると甘さが増す。また味付けのポイントはトマトソース。
 
 

 

神楽坂 y cucina(ワイ クッチーナ)

出典:食べログ ← 

クリックすると店舗詳細が確認できます。

TEL・予約

050-5890-3105 (予約専用番号)

03-6265-0555 (お問い合わせ専用番号)

 

 
住所

東京都新宿区神楽坂5-37-10 クレール神楽坂V 1F-2F

交通手段

・JR 飯田橋駅 西口より 徒歩7分
・東京メトロ 各線飯田橋駅 B3出口より 徒歩5分
・東京メトロ 東西線神楽坂駅 A1出口より 徒歩6分
・都営地下鉄 大江戸線牛込神楽坂駅 A3出口より 徒歩6分

神楽坂通りから毘沙門天とUFJ銀行の間の道に曲がり、20秒程で右に入れる石畳の小道があります。その突き当たりにある「エビス300円!」の目印が当店です

牛込神楽坂駅から391m

営業時間

ネット予約が満席でもお席がまだご用意できる場合もございますので、ぜひお問い合わせください!

[月~土・日・祝]
17:00~24:00 (23:00 L.O.)

定休日:日曜日

※連休中の日曜日は営業致します。
※連休の最終日は定休日となります。

夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

日曜日 (3連休の中日の場合は営業)

 

 
 
 

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今が旬!”甘~いキャベツ” シャキシャキ食感も魅力!

甘玉キャベツは神奈川県・三浦市で収穫されている。収穫目安は葉の色が紫色になることだという。甘玉キャベツは冬キャベツの食感と春キャベツの甘さが合わさった品種で育てづらいという。収穫は今月いっぱいまで続くという。

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神奈川・横須賀市の「レストラン 潮幸」では創作料理「三浦早春キャベツで包んだ赤座海老とフォアグラのマリアージュ」を提供している。材料には高級えびの赤座えびや、海外から輸入したフォアグラが使用されている。3月下旬頃までの季節限定メニューだ。

 

潮幸 (シオサイ)

出典:食べログ ← 

クリックすると店舗詳細が確認できます。

TEL・予約

046-857-0109

住所

神奈川県三浦郡葉山町長者ケ崎 葉山ホテル音羽ノ森 1F

営業時間

8:00~10:00 11:30~14:30L.O 17:00~21:00L.O

ランチ営業、日曜営業

定休日

無休

 

 

 

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次回も楽しみですね♪    

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。

※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。
※品切れの場合もございますご了承ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

シューイチで紹介されたお店・レストラン・飲食店・グルメ情報7月31日放送