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出典:日テレ

「news every.」ニュース・エブリイ(1月20日)金曜日、人気コーナー『気になる!』で紹介された「グルメハンバーガーのニューフェイス」のお店の店舗情報・紹介メニュー・人気メニュー・テレビグルメ情報をまとめました。

2017年1月20日

出典:日本テレビ放送 金曜日news everyニュース・エブリイ人気コーナー 『気になる!

 

連日、行列のできる人気店
 
そのメニュー、お味の秘密や愛される理由が今回のOAで分かりました♪
 
今日の特集は
 

グルメハンバーガーのニューフェイス

 

今回の特集はグルメハンバーガーを特集

 

 
本日はこのグルメで紹介された店舗情報&メニューをご紹介!
 
*テレビを見て行ってみたいと思った貴方のために紹介されたお店の情報(連絡先・定休日のお休み・営業時間・メニュー・地図・予約・カード使用)をご案内します。
 

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気になる!

 

チーズバーガー、フィッシュバーガーなど、素材や味付けにこだわったグルメハンバーガーが進化。
様々な食材をあわせて1000通り以上の味が楽しめるハンバーガー店も登場した。

 

いまどき!グルメバーガー 元すし職人の”和風バーガー”

 
目黒区にあるdeli fu ciousでは昆布締めのフィッシュバーガーが人気。
 
銀座のミシュラン二つ星料理店青空で働いていたシェフが考案。和食のテクニックを取り入れている。
 
魚は築地から仕入れ、身の味が蛋白なサワラを2日かけて昆布締め。バンズはバター醤油を塗り炙る。刻んだたくあんをキャベツに合わせ味にまとまりを出す。豆腐と鰹だしを合わせ和風タルタルソースを作りかける。白身ながら旨みを感じることができる絶品に。
 
他にも海鮮を使った海老しんじょのハンバーガーなども取り扱っている。 
 
 
 
 
1軒目  
 

出典:食べログ ← 

クリックすると店舗詳細が確認できます。

TEL 03-6874-0412
住所

東京都目黒区東山1-9-13

交通手段

交通手段:徒歩が便利(クルマの場合は、周辺のコインパーキングを利用ください)
中目黒駅(東急東横線・東急日比谷線)から
駅前の大きな通り(山手通り(都道317号線))を渋谷方向へ約600m進むと青葉台一丁目交差点があります。この交差点を左へ曲がると直ぐ、左手にデリファシャスがあります。
目印は、交差点の角にファミリーマート目黒東山一丁目店とミニストップ青葉台二丁目店が山手通りを挟んで向かい合ってあります。この交差点から渋谷方向を見ると、右手前方向にドン・キホーテ本店があります。

中目黒駅から598m

営業時間

【営業時間】
 月曜~日曜 11:00~22:00

ランチ営業

定休日

不定休(フェイスブックhttps://www.facebook.com/delifucious/にて、案内あり)

フィッシュバーガー

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 いまどき!グルメバーガー ”あぶりチーズ”ど~んっと…

 
渋谷にあるJ.S.BURGERS CAFEでは火曜限定でバンズの代わりにカマンベールチーズで挟んだスーパーチーズバーガーを提供。
 
ハンバーグやチェダーチーズの上にカマンベールチーズを乗せ炙り、お好みでメイプルシロップをかける。
メイプルの甘みとチーズの塩気が合うという。
 
3月上旬までの期間限定で、女性に人気。 
 
 
 
2軒目 
 
 

出典:食べログ ← 

クリックすると店舗詳細が確認できます。

TEL・予約 03-6415-2017
住所

東京都渋谷区神南1-20-13 2F

交通手段

渋谷駅から527m

営業時間

11:00~22:30(L.O.22:00)

ランチ営業

定休日  不定休

ハンバーガー

 

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いまどき!グルメバーガー 組み合わせ”1000通り“

 
大阪市のmilia burgerでは具材の組み合わせで1000通りを超えるオリジナルバーガーが食べられる。
 
バンズはもちもちのホワイトとふわふわのブラウンの二種。ビーフとポークの肉を用意し、野菜は15種。ソースは9種類の自家製。料理の組み合わせの工程を楽しんで欲しいという。
 
番組スタッフはふんわりバンズにポーク、水菜玉ねぎさつまいもをあわせ、ソースはレモンソース。爽やかなレモンの香りが豚肉と良い相性だという。1つ1000円。 
 
 
 
3軒目 
 
 

出典:食べログ ← 

クリックすると店舗詳細が確認できます。

TEL・予約 06-6541-0831 予約可
住所

大阪府大阪市西区新町1-17-8 1F

交通手段

西大橋駅から254m

営業時間

11:00~21:00

ランチ営業

定休日

日曜日

ハンバーガー 
 
 
 
 
 

 

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チーズづくし…和風も! 進化する”グルメバーガー”

グルメバーガーについてのスタジオトーク。出演者はこの進化したバーガーを和食として海外に発信していって欲しいとコメントした。

 

次回も楽しみですね♪    

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。

※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。
※品切れの場合もございますご了承ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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