ニュースエブリー

出典:日テレ

「news every.」ニュース・エブリー(1月18日)水曜日、人気コーナー『every特集』で紹介された「懐かし幸せ繁盛店。その秘密は家族の愛&仲良し夫婦」街の大繁盛の人気店!お店の店舗情報・人気のメニュー・テレビグルメ情報をまとめました。

2017年1月18日

・日本テレビ放送 水曜日news everyニュース・エブリー人気コーナー 『every特集』

 

連日、行列のできる人気店
 
そのメニュー、お味の秘密や愛される理由が今回のOAで分かりました♪
 
今日の特集は街で人気の繁盛店を特集。
 
「懐かし幸せ繁盛店…家族の愛&仲良し夫婦
 
“繁盛店”の店舗&メニューをご紹介!
 
*テレビを見て行ってみたいと思った貴方のために紹介されたお店の情報(連絡先・定休日のお休み・営業時間・メニュー・地図)をご案内します。
 

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人が集まるのにはわけがある。

家族で経営している繁盛店を取材。地元で愛され続ける人気の店には味を守る家族の暖かい絆があった。

 

1軒目は  三田に向かった。

 

人情家族の幸せ繁盛店 地元で愛され85年

東京・三田にある創業85年の「三河屋食堂」を紹介。看板メニューは「さばの味噌煮とウィンナーサラダの定食」。大久保典子さんら家族4人で店を切り盛りしている。メニューは全てで40種類あり、昼に備え朝のうちに準備を行っている。店の魅力は「お客は家族同然」という店のスタイルだ。店は一度戦争で焼けるも代々家族で守ってきた。約50年間働いた大女将の川合千代枝さん(94)は、店が大切にしてきたのは人との絆だと話した。4代目店主の孝政さん(34)は外の飲食店で修行を積み跡を継いだ。3代目が亡くなり11年間女性だけで支えてきた店に孝政さんが入ったのは大きな力となった。一方で家族で一番年下の孝政さんには悩みがあるという。

人情家族の幸せ繁盛店 末っ子4代目の悩みとは?

女性だらけの「三河屋食堂」に男一人で乗り込んだ4代目店主の大久保孝政さん(34)の悩みは女性陣がパワフルなことだという。

人情家族の幸せ繁盛店 末っ子4代目が店を改革!

創業85年の「三河屋食堂」の4代目店主の大久保孝政さん(34)は、赤字解消のため修行してきた経験を活かし店を改革した。夜営業が始まると常連客が集まった。皆この店の人と話すために来ているという。店にとって家族とは「いるのが当たり前」だという。

家族の愛した隠し味 人情幸せ繁盛店

陣内貴美子が「お客さんがお客さんじゃないような表情でリラックスしてましたよね」など話した。

 

三河屋食堂

出典:食べログ ← 

クリックすると店舗詳細が確認できます。

TEL・予約 03-3441-3506
住所

東京都港区三田5-16-13

交通手段

白金高輪駅から316m

営業時間

ランチ営業

定休日

土曜日・日曜日

紹介メニュー :さばの煮込み定食 850円

鯖に

 

日替わり定食 850円

定食

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2軒目は  に向かった。

 

人情家族の幸せ繁盛店 老舗傘店が営む喫茶店

東京・蛎殻町にある老舗傘店「傘のアイバ」の2階にある「喫茶シェルブール」を紹介。看板メニューは細麺を使用した「ナポリタン」など。店を切り盛りしているのは相羽政孝さんと妻の公子さんだ。朝6時半から開店準備を行っている。政孝さんは料理に対しこだわりを持っている。飲食店経営を提案した兄・幸明さんが初日から戦線離脱したことをキッカケに夫婦で店を切り盛りすることになったという。午後2時半に喫茶店は閉店、その後は傘店を経営している。夫婦2人で傘店は48年、喫茶店は37年続けており、その秘訣はケンカをしないことなどだという。

 

 

シェルブール

出典:食べログ ← 
 
クリックすると店舗詳細が確認できます。
 
TEL・予約 03-3666-9037
住所

東京都中央区日本橋蛎殻町1-38-13 2F

交通手段

半蔵門線水天宮前下車徒歩3分

水天宮前駅から28m

営業時間

7:00~17:00
スパゲティなどの食事は11時~

朝食営業、ランチ営業

定休日  不明
紹介メニュー:ナポリタン 800円
 
ナポリタン
 
 
ドライカレー 800円
 
ドライカレー
 
 
   

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次回も楽しみですね♪    

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。

※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。
※品切れの場合もございますご了承ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

シューイチで紹介されたお店・レストラン・飲食店・グルメ情報7月31日放送