旅のススメ

出典:テレビ朝日

テレビ朝日放送「極上!旅のススメ」9月18日(日)10時放送。今回はダンカンさんと秋元才加さんが「草野仁が行く博多の旅」で日本有数のグルメタウン博多を巡る。極上!旅のススメで紹介されたお店・レストラン・飲食店・人気メニュー・テレビグルメ情報をまとめました。

2016年9月18日

出典:テレビ朝日放送 日曜日 『極上!旅のススメ』 

今回は“草野仁が行く博多の旅”

日本有数のグルメタウン博多。
もつ鍋、屋台、とんこつラーメンさらには太宰府天満宮の最新スイーツ…
王道のグルメからガイドブックに載っていない地元の人が愛するグルメまで食べつくす旅!

さらにはフォークソングブームの頃全国から脚光を浴びた伝説のライブハウス照和を訪れ
当時の音楽シーンの話をたっぷりとお聞きします!

ゲスト:ダンカン、秋元才加

*テレビを見て行ってみたいと思った貴方のために紹介されたお店の情報(連絡先・定休日のお休み・営業時間・メニュー・地図・予約・カード使用)をご案内します。

 
 

オープニング

博多駅前から草野らがオープニングトーク。
草野が今日の旅のゲストダンカン、秋元才加を紹介。ダンカンは博多は明太子より辛い思い出があると話し、阪神はホークスに2003年と2014年日本シリーズで負けていると話した。秋元は舞台の公演で来ることが多い、美味しいものがたくさん食べられるので来るといつも楽しみにしていると話した。九州の玄関口博多は貿易の中心地として栄えた日本有数のグルメタウン。博多には豚骨ラーメン、屋台グルメなど方言「うまかっちゃん」グルメがたくさんある。予約殺到の焼き鳥店なども紹介。太宰府天満宮参道のスイーツ、柳川では川下りとうなぎを堪能。またヤフオク!ドームの裏側に潜入。博多バリうまグルメ旅。

  
 

博多バリうまグルメ旅
地元で大人気!おススメ5店 豚骨ラーメンの名店「一龍」

一行は南博多へ移動。草野はガイドブックに載っていない地元の通が紹介する店を巡ると話した。人気ラーメン店博多新風の実家のラーメン店を訪れた。

草野が選んだのは一龍。
昭和43年創業。もともとは定食屋。この店のラーメンには昔ながらのとんこつの白と醬油の黒がある。白とんこつ肉はアク抜きした豚の骨を14時間以上炊き旨味を抽出、麺は自家製極細麺。草野らが試食した。ダンカンはバリかたを注文、半分焼きそばだと話した。草野はスープが美味しいついついぐんぐん食べる、長崎出身なのでちゃんぽんは食べるがラーメンはあんまり食べないがこれならいけると話した。草野は、もともと九州はうどん文化圏でとんこつに馴染む麺がなく細麺になったと説明した。ダンカンは替え玉を粉落としで頼んだ。替え玉でもほとんどゆでない生~バリやわまで硬さを選ぶことが可能。粉落としは湯で時間9秒。秋元はいっぱい飲んでからきたいと話した。

 
1軒目
  
 

出典:食べログ ← クリックすると店舗詳細が確認できます。

店名

一龍

ジャンル

ラーメン

TEL・予約

092-591-5501

住所

福岡県春日市岡本1-5

交通手段

JR鹿児島本線「南福岡駅」・西鉄天神大牟田線「井尻駅」から徒歩約20分

南福岡駅から985m

営業時間

11:30~15:00

ランチ営業

定休日

日・祝

白とんこつ肉 750円
替え玉 100円
白とんこつ 550円
 
ラーメン
 
カレーライス 550円
 
カレーライス
 
 

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博多バリうまグルメ旅
大宰府天満宮参道で、名物「梅ヶ枝餅」を堪能

3人がやってきたのは太宰府駅から太宰府天満宮まで伸びる参道。約70軒の店が並び、様々なおみやげが購入可能。梅ヶ枝餅は小豆の餡を餅で包んだ大宰府の名物。昔ながらの餅菓子で、どこの店でも値段は同じ120円。元々菅原道真公はこちらに幽閉されていた不自由な生活を送っていた。そこでその様子を見た地元のおばあ様が梅の枝に餅をさして、格子の間からこれ召し上がって下さいと差し出したのが由来。

 

2軒目

寿庵 寺田屋

 出典:食べログ ← クリックすると店舗詳細が確認できます。
 
店名

寿庵 寺田屋

ジャンル

和菓子、甘味処

TEL・予約

092-922-4064

住所

福岡県太宰府市宰府4-6-15

交通手段

西鉄大宰府駅から徒歩2分

太宰府駅から313m

営業時間

9:00~17:30

ランチ営業、日曜営業

定休日

不定休

予算(ユーザーより)

[夜]~¥999[昼]~¥999

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

梅ヶ枝餅 120円

もち

もち

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博多バリうまグルメ旅
大宰府天満宮参道をぶらり散策

太宰府天満宮参道を散策。最中専門店、天山では”鬼瓦勝手に最中”を販売している。アンコの量を自分で調節できて、作りたての食感が楽しめると評判。

最中専門店・天山の隣にあるのが”TENZAN 和SWEETS”。

葛を使った和風アイスバー”葛アイスバー”を発見。

フレッシュジュースなどが外国人観光客に大人気。葛アイスバーは、葛粉を使った新感覚の氷菓子で、梅・白桃・みかん・小豆など全10種類。今年の夏から販売している。アイスキャンディーとは違い、こんにゃくゼリーを固めたような食感だという。

 
 3軒目は
 
 
 出典:食べログ ← クリックすると店舗詳細が確認できます。
 
 
店名

天山 本店 (てんざん)

ジャンル

和菓子

TEL・予約

0120-10-3015

住所

福岡県太宰府市宰府2-7-12

交通手段

太宰府駅から166m

営業時間

8:30~17:30

定休日

不定休

鬼瓦勝手に最中(5食分)1,350円 

 
もなか
 
葛アイスバー 300円
 
アイス
 
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博多バリうまグルメ旅
大宰府天満宮参道をぶらり散策 手ぬぐい専門店「てのごい家」

手ぬぐい専門店「てのごい家」。季節ごとにちょっと変わった手ぬぐいも揃えているそう。3人はおみやげに手ぬぐいを購入することに。草野は出目金/黒、ダンカンはくろはち、秋元はにじゆらの図柄を選んだ。

 

 
 4軒目は
 
 
 
てのごい屋
 
出典:てのごい屋 画像をクリックすると詳細が確認できます。
 
出目金/黒 1,296円
日本手拭い くろはち 756円
にじゅら 1620円
 
 

博多バリうまグルメ旅
大宰府天満宮御本殿に参拝へ

大宰府天満宮は全国におよそ1万2000社あるという天神様の総本宮で学問・至誠・厄除けの神様として知られ、毎年およそ700万人もの参拝者が訪れる。祀られている菅原道真公は平安時代に学者の家に生まれると、5歳で和歌を詠むなどその才能を発揮、学者・詩人・教育者・政治家とマルチな活躍で日本の歴史に大きな影響を与えた。御本殿を訪れた3人は思い思いに祈った。草野仁は「東京オリンピックに向けて天変地異が起きないように、いい形で成功できるようにということを頭に置いていた」と話した。

 

 

博多バリうまグルメ旅
草野仁が博多でどうしても会いたい人

草野仁は、博多・天神にあるライブハウス「照和」を訪れた。このライブハウスは井上陽水や長渕剛、武田鉄矢、チューリップなど音楽界のビッグスターを世に送り出した”フォークソングの聖地”として知られる。草野はこの店で、力強いミュージックシーンを一番良く知っているある人物にどうしても会いたいのだという。

草野さんは博多・天神 伝説のライブハウス「照和」を訪れた。この照和はチューリップや井上陽水、海援隊、長渕剛など錚々たるメンバーを輩出。今回は元ブッキングマネージャーの秋吉さんに博多音楽シーンについて伺う。昔はお客さんと出演者の間に隔たりがない会場で、毎週レギュラーを決めてやっており道場のような感じだったと語った。強烈な印象を受けたのミュージシャンとして甲斐よしひろは非凡なものがあり、長渕剛は学生時代からギターが達者だった。ただ長渕は当時は人気がなく人気のあるメンバーとブッキングしていたと明かした。

5軒目は

照和

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店名

照和

ジャンル

レストラン(その他)、喫茶店、バー・お酒(その他)

TEL・予約

092-751-5636

住所

福岡県福岡市中央区天神2-10-2 福田ビルB1F

交通手段

西鉄福岡駅(天神)から164m

営業時間

喫茶
12:00~18:00
LIVE
19:00~21:30
注: 取材・ライブ等により予告なく変更する場合があります

ランチ営業、日曜営業

定休日

月曜日

 

博多バリうまグルメ旅
地元で大人気!おススメ5店 ご当地グルメ・もつ鍋の名店「幸」

続いて草野ら一行は博多のご当地グルメ・もつ鍋の名店「幸」を訪れ、おすすめの「もつ鍋」を美味しくいただいた。もつ鍋は北九州から始まったとのことで、炭鉱で働く人が栄養をつけようと食べ始めたとのこと。

和牛もつ鍋にはもつの脂が流れ出さないように一度湯通しして余分な油を落としていた。それによりさっぱり頂けるという。ダンカンはだしがよく出てて見た目はエビのようだとコメントした。もつには独特の甘みがあるという。野菜が多くてヘルシーなので女性客も多いという。一緒に焼酎を飲む人が多いという事で焼酎黒霧島を注文した。草野仁は普段お酒を飲まないが飲んだ瞬間に美味しいと感じたとコメントした。もつ鍋のシメはチャンポン麺が定番だという。チャンポン麺がもちもちして味がしみて美味しいとコメントした。

6軒目は

もつ料理幸 本店

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店名

もつ料理幸 本店

ジャンル

もつ鍋

TEL・予約

092-751-6395

予約可四人からになっていますが、相談してみて下さい。

住所

福岡県福岡市中央区薬院1丁目12-12

交通手段

バス

薬院大通駅から212m

営業時間

[平日]
17:00~24:00(L.O.23:30)
[日祝]
17:00~23:00(L.O.22:30)

夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

水曜日

予算(ユーザーより)

[夜]¥3,000~¥3,999

カード

(JCB、AMEX、Diners)

和牛もつ鍋(一人前)1,300円
チャンポン玉(一玉)300円
黒霧島 ロック500円/水割り450円 
 
もつ鍋
 
 
 

博多バリうまグルメ旅
ヤフオク!ドーム 見学ツアー 球場の裏側まで立入り初体験

一行は福岡市の海側へ移動。ヤフオク!ドームの見学ツアーへ行くことに。ガイドの案内によりドーム内へ。ヤフオクドームは日本初の屋根開閉式球場。屋根が開く条件は降水確率30%以下、風速10m以下、ホークスが試合で勝つとなっている。

フィールドに降りると広さを感じられるとコメントした。ツアーではこのフィールドで歴代のユニフォームを着て記念撮影を行うことが出来る。その後は球場の裏側へ。ブルペンでは草野仁が始球式の経験から投球のコツを教えた。続いてビジター球団用のロッカールームへ。壁には選手がつけたと思われる傷跡があった。次はベンチへ。ホークス側のロッカールームの写真ではあからさまな差が付けられていることが明らかとなった。

■ヤフオクドームツアー ドーム内見学コース
TEL:092-847-1699
営業時間 10:00~16:00 毎時00分スタート
※試合・イベントにより休止や開始時間が異なる場合あります
大人(高校生~)1,500円

 

博多バリうまグルメ旅
中洲 名物の屋台街を散策

福岡県ではおよそ120軒の屋台が現在営業していて、特に中州はコンビニよりも屋台の多いことで知られる。

 

博多バリうまグルメ旅
地元で大人気!おススメ5店 超絶品!鶏の皮焼き「かわ屋」

3人は鶏の皮焼き専門店「かわ屋」を訪れた。お客さんのほぼ全員が頼むという「とり皮」は、皮と仕込みに6日間をかけ、余分な脂を手作業で取り除き、脂を落とすために毎日少しずつ焼いて”焼く””冷ます”を7回も繰り返して、ようやく脂の削ぎ落とされた皮焼きが完成するという。このほか新鮮なささみをさっと炙り、わさび醤油を軽くかけた「ささみのしぎ焼」はシンプルな見た目ながら多くのファンを持つ定番メニューだ。秋元才加は「全然パサパサしてなくて美味しい」、ダンカンは「焼き加減が難しそうだが美味しい」、草野仁は「美味しいお店というのは入る前からお客さんのやり取りする声がわっと外に響くので、店内に入っただけでわかる」と話した。

7軒目は

かわ屋

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店名

かわ屋

ジャンル

焼鳥、居酒屋、居酒屋・ダイニングバー(その他)

TEL・予約

092-522-0739

予約可

住所

福岡県福岡市中央区白金1-15-7 ダイヤパレス 1F

交通手段

西鉄・地下鉄七隈線薬院駅より徒歩約5分

薬院駅から386m

営業時間

17:00~24:00(L.O.)

夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

年中無休

予算(ユーザーより)

[夜]¥2,000~¥2,999

カード

不可

とり皮(1本)108円
 
とりかわ
 
 
ささみのしぎ焼き(1本)378円
 

やきとり

 

 

博多バリうまグルメ旅
地元で大人気!おススメ5店 店主も名物!鉄板焼き「一番星」

鉄板焼き「一番星」に訪れた。キクリンという愛称の店主が看板となっている。料理がおいしく、店主のパフォーマンスやキャラクターが店の人気を後押ししている。今日のおすすめのジェネリックシリーズは、他店のパクリを安価で出しているもの。前髪ロールというメニューは、アイパーをかける店主にちなんで作られた。豚肉を焼き、上に溶き卵をかけていく。具を載せ、形が整ったら丸めていく。お好み焼きを丸めたもので、大量のネギが乗っている。一度食べたらやみつきに。人柄と味は違う、とコメント。ポテサラを1つおすそ分けしてもらった。店員と客の垣根がなく、仲間のようだと話した。豚ネギまきまきは長ネギに豚肉を巻きつけるだけだが、最初のインパクトがすごい。醤油で味付けしている。絶品な美味しさで、好みの味の幅にピタリとはまる味だったと話した。ほかに哺乳瓶に入ったカクテルなども楽しめる。吸口はキープできる。

8軒目は

一番星 清川店

出典:食べログ ← クリックすると店舗詳細が確認できます。

店名

一番星 清川店

ジャンル

お好み焼き

TEL・予約

092-526-8008

予約可

住所

福岡県福岡市中央区清川3-16-20

交通手段

西鉄バス「高砂二丁目」から徒歩1分

西鉄平尾駅から582m

営業時間

11:30~13:30 18:00~翌2:00

ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業

定休日

大雨・台風の時 泣きたい時

予算(ユーザーより)

[夜]¥2,000~¥2,999[昼]~¥999

カード

(JCB、AMEX、Diners)

前髪ロール 700円

 
お好み焼き
 
豚ネギまきまき 1,080円
 
ぶたねぎ
 
 

博多バリうまグルメ旅
柳川 観光名物「川下り」を体験

柳川 観光名物「川下り」を体験。二日酔いの体にはきつい、などとコメント。柳川市は博多から来るまで1時間の場所にある、歌人・北原白秋の故郷。柳川城を中心にお堀が張り巡らされた水郷の街だと紹介。4kmの船旅に出ると船頭が伝え、沈没はないが体力次第で時間に差がでる、などと案内した。琴奨菊関は過去に川上りで優勝パレードも行っている。全勝を願い15隻の船で行った。うなぎ供養碑が途中にある。

水郷柳川観光 柳川川下り
TEL:0944-73-4343
大人 1,500円 小学生 800円
 
 
 

博多バリうまグルメ旅
地元で大人気!おススメ5店 柳川 うなぎの老舗「元祖本吉屋」

草野仁ら出演者は柳川名物のうなぎのせいろ蒸しで知られる元祖本吉屋へ向かう。このおみせは柳川でも有数の歴史を誇る老舗。創業は江戸時代の天和元年。本吉屋の創業当初からのタレは継ぎ足しを繰り返して使用。出演者らがいただくのは特せいろ蒸し定食。タレのかかったご飯の上にふっくら甘辛く焼き上げたうなぎと錦糸卵が乗る。本吉屋のうなぎは少し強めの炭火でしっかりと焦げ目が付くぐらい焼き、タレを付けることを何度も繰り返すことによて生まれる香ばしさが特徴。また草野仁が鹿児島のうなぎ池を紹介。その昔に周辺に住む人の中に鰻姓の方が何件かいたそうで、鰻姓を嫌い改名したり改姓知る人も多かったといい、現在は6件ほど鰻姓が残っているとのこと。

9軒目は

元祖本吉屋

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店名

元祖本吉屋 (がんそもとよしや)

ジャンル

うなぎ

TEL・予約

0944-72-6155

予約可

住所

福岡県柳川市旭町69

交通手段

西鉄天神大牟田線「西鉄柳川」駅より徒歩12分
大東エンタープライズ「隅町」乗船場より徒歩4分

矢加部駅から802m

営業時間

10:30~21:00
(土・日は予約不可。受付順)

ランチ営業、日曜営業

定休日

第2第4月曜日

予算(ユーザーより)

[夜]¥3,000~¥3,999[昼]¥3,000~¥3,999

カード

不可

特せいろ蒸し定食 4,800円
 
せいろ
 
 
 
 

博多バリうまグルメ旅
旅のおさらい

ラーメン店・一龍の「白とんこつ肉」、太宰府参道天山の「葛アイスバー」、もつ料理幸(本店)の「和牛もつ鍋」、福岡ヤフオクドームの「ドーム内見学コース」など先ほど紹介した店・施設・食事メニューなど改めて紹介。

 

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次回も楽しみです♪    

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。情報が変更されている場合がありますので予めご了承下さい。

※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。
※品切れの場合もございますご了承ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

シューイチで紹介されたお店・レストラン・飲食店・グルメ情報7月31日放送

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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