スマステ

出典:テレビ朝日

テレビ朝日放送「スマステーション(smaSTATION)」9月10日土曜日放送『思わず写真を撮りたくなるグルメベストセレクション10』で紹介されたお店・レストラン・飲食店・人気メニュー・グルメ情報をまとめました。

2016年9月10日

・テレビ朝日放送 土曜日 「スマステーション(smaSTATION)」

 

 MC:SMAP香取慎吾、大下容子
 ゲスト:佐々木蔵之介 
 
 
 今週のスマステは…
思わず美味しそうで写真を撮りたくなるメニュー!
2016年グルメベストセレクション10
 
ゲストの佐々木蔵之介が登場。
今回はSNSに投稿したくなるグルメベストセレクションで、佐々木は余裕がある時に写真を撮ると語った。
 
 

思わず写真を撮りたくなるグルメベストセレクション10

 

【1品目】じゃがいもムースで包まれた 純白の洋風カレーうどん

思わず写真を撮りたくなるグルメベストセレクション10、1品目は神奈川・川崎市にある溝の口駅から徒歩で約3分の路じの「初代のカレーうどん」。
取材日の写真撮影率は71%だった。白いムースの中にカレーうどんが隠れていて、ムースの正体はじゃがいも。裏ごししたじゃがいもにカツオ、鯖、ウルメイワシでとった出汁、生クリームを加え、エスプーマを使ってうどんの上に盛りつけていく。さらにターメリック、ガラムマサラなど20種類の香辛料を使ったカレーとなっていて、ムースのマイルドさ、クリーミー、鋭い辛味が渾然一体となっている。スタジオでは佐々木蔵之介が写真を撮影し、試食した。このカレーうどんは東京・恵比寿にある初代でも注文できる。

 

路じ  

初代のカレーうどん 1188円

カレーうどん

出典:食べログ ← クリックすると店舗詳細が確認できます。

店名

路じ (ロジ)

ジャンル

うどん、串揚げ・串かつ、割烹・小料理

TEL・予約

044-811-6644

予約可

住所

神奈川県川崎市高津区溝口1-11-7 1F

交通手段

東急田園都市線、大井町線溝の口駅、JR南武線 武蔵溝ノ口駅 徒歩3分

溝の口駅から140m

営業時間

[月~金]
11:30~15:00 (L.O.30分前)
17:00~翌1:00 (L.O.30分前)
[土・日・祝]
11:30~翌1:00 (L.O.30分前)

ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業

定休日

年中無休

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【2品目】炎の儀式に外国人も熱狂!九条ネギどっさりラーメン

思わず写真を撮りたくなるグルメベストセレクション10、2品目は京都市にあるめん馬鹿一代の「ネギラーメン」。トリップアドバイザーが選ぶ、外国人に人気の日本のレストランランキング2016で6位を獲得。取材日の動画撮影率は63%だった。客の前に料理が供され、店主は着席したままで逃げたりしないでと次々と説明していく。ジェットコースターに乗る直前のような緊張感が漂うなか、店主が料理に熱々の油を注ぐことで火柱が立ち上がる。スープは6時間かけて鶏ガラ、昆布、鯖などからとったあっさり系のダシを特製醤油に加え、細麺、チャーシュー、九条ねぎなどを投入。そして九条ねぎをふんだんに使った特製ねぎ油で、約360℃にまで熱してラーメンに注ぎこむ。ラーメンに盛りつけられたネギに一瞬で火が通り、甘さと香気を引き出している。

めん馬鹿 一代 

ネギラーメン 1150円

ネギラーメン

ネギラーメン

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店名

めん馬鹿 一代 (めんばかいちだい)

ジャンル

ラーメン

TEL・予約

075-812-5818

予約不可

住所

京都府京都市上京区南伊勢屋町757-2 佐々木ビル

交通手段

JR山陰線二条駅 徒歩15分
京都市営地下鉄東西線二条城前駅 徒歩10分

二条城前駅から679m

営業時間

11:30~14:15 18:00~23:00

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

火曜

予算(ユーザーより)

[夜]~¥999[昼]~¥999

カード

不可 

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【3品目】熱々チーズSHOW!5種のチーズが踊る石焼リゾット

 思わず写真を撮りたくなるグルメベストセレクション10、3品目は港区にあるチーズ専門店・DAIGOMI minamiaoyamaの「チーズ屋さん本気の石焼チーズリゾット」。取材日の動画撮影率は72%。使用するチーズは富田ファームで手作りされたラクレットチーズで、コクの強いパルメザンチーズ、旨味を増した超熟成ブルーチーズ、クリーミーなカマンベールチーズ、モッツアレラチーズを使用。最後に客の目の前で予め温めておいたトロトロのラクレットを注ぎこみ、完成する。スタジオでは佐々木蔵之介がまずチーズが注がれる様子を動画におさめ、試食した。
 

DAIGOMI minamiaoyama

チーズ屋さん本気の石焼チーズリゾット 2780円

 
リゾット
 

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店名

DAIGOMI minamiaoyama (ダイゴミ)

ジャンル

レストラン(その他)、ビストロ、イタリアン

TEL・予約

050-5571-9260 (予約専用番号)

03-3409-8333 (お問い合わせ専用番号)

予約可

住所

東京都港区南青山6-15-4 プラウドフラット南青山 B1F

交通手段

表参道駅から655m

営業時間

[月〜土・祝]
17:00~23:30
22:30 (FOOD L.O)
23:00 (DRINK L.O)

定休日

日曜日

予算(お店より)

[夜]¥5,000~¥5,999

予算(ユーザーより)

[夜]¥5,000~¥5,999

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・チャージ

チャージ¥500

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【4品目】写真が拡散して売上80倍!味は本格派のカラフル団子

思わず写真を撮りたくなるグルメベストセレクション10、4品目は愛知・犬山市にある昭和横丁の茶処くらやの「恋小町だんご ハイカラ恋小町セット 犬山グリーンティー付き」。取材日の写真撮影率は89%。オープン当初は1日10本程度しか売れなかったが、今やその80倍以上も売れることがある。店は餡と団子にこだわりぬいていて、カラフルな生餡はあんこの老舗・茜丸本舗で製造。団子は丸八製菓から取り寄せていて、2つの老舗ノウハウが融合した斬新な団子は2本で8種類の味を楽しむことができる。

 
茶処くらや   
 

恋小町だんご ハイカラ恋小町セット

 
団子 
 
出典:yukimaro.ny ← クリックすると詳細が確認できます。
 
 
 
 

 

 

【5品目】肉を食らう感マックス!マイ焼き石で焼くハンバーグ

5店目は福岡県福岡市、博多駅徒歩5分のハンバーグ店「極味や(きわみや)博多店」。韓国からの観光客が多いという。看板商品のハンバーグステーキはレアの状態で運ばれ、切り分けてから300度以上に熱したマイ焼き石で焼く。肉には和牛の伊万里牛などを用いている。佐々木蔵之介がスタジオで動画撮影と試食を体験した。

極味や 博多店 

ハンバーグステーキ Mサイズ 1080円 (ライスセット+300円)

ハンバーグ

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店名

極味や 博多店

ジャンル

ハンバーグ、弁当

TEL・予約

092-292-9295

予約不可

住所

福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル 1F

交通手段

バスターミナル1Fですが、店舗が多数ある駅側でなく、ぐるっと回った道路沿いです。道路の正面は駐車場。西鉄イン博多が目印。

博多駅から179m

営業時間

11:00~23:00(L.O.22:30)

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

不定休

予算(ユーザーより)

[夜]¥1,000~¥1,999[昼]¥1,000~¥1,999

カード

(JCB、AMEX、Diners)

 

 

【6品目】見た目はケーキ!居酒屋で味わえる科学調理の肉じゃが

6店目は福岡県福岡市、天神駅徒歩13分の居酒屋「博多炉端 魚男(フィッシュマン)」。売りはケーキのように見える「和牛カルビの肉じゃが」で、写真に撮って楽しむ客が多かった。食材の変化に着目し通常と異なる調理方法で同じ味に仕上げる「分子ガストロノミー」の技法で調理、じゃがいもと肉などの具材に火を通してからケーキ状に固めて肉じゃがの味がするようになっている。表面の赤い色は赤かぶソース、トッピングはミニトマト。他にも泡立てたタレでいただく刺身、液体窒素でシャーベットのように凍らせたトマトなどのメニューがある。

博多炉端 魚男  

和牛カルビの肉じゃが 

にくじゃが

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店名

博多炉端 魚男 (フィッシュマン)

ジャンル

居酒屋、魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き

TEL・予約

 

092-717-3571

住所

福岡県福岡市中央区今泉1-4-23

交通手段

西鉄福岡駅より徒歩10分
西鉄大牟田線または福岡市営地下鉄七隈線薬院駅より徒歩5分
西鉄バス天神南バス停下車徒歩約5分

薬院駅から304m

営業時間

11:30-15:00
17:30~翌1:00

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

不定休

予算(ユーザーより)

[夜]¥4,000~¥4,999[昼]~¥999

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・チャージ

ディナータイム お通し 300円

 

 

 

【7品目】なんだこの巨大さは!女子が熱中…ヘルシーサンドイッチ

7店目は東京都渋谷区、代官山駅徒歩5分の「King George Sandwich Bar」。巨大なサンドイッチ「ザ・キングジョージ」が写真撮影に人気という。ライ麦パンを固めに仕上げたパンを特注で仕入れ、イタリア産チーズと七面鳥のハムをのせトースト、半玉分のサニーレタスなどをはさんでいる。巨大なサンドは紙で包んでピクルスをようじで刺し、紙ごと半分に切って出てくる。ほかに7種の野菜の「ベジタリアン」、パン3枚の「ハングリー・ユアン」などがある。

キングジョージ 

ザ・キングジョージ 1,300円

サンドイッチ

 

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店名

キングジョージ (KING GEORGE)

ジャンル

カフェ・喫茶(その他)、バー、サンドイッチ

TEL・予約

03-6277-5734

予約可16:00~からの予約可能

住所

東京都渋谷区代官山町11-13 渋谷不動産ビル 2F

交通手段

代官山駅から307m

営業時間

[月~金]
11:00〜21:00 (L.O. 20:30)
[土]
11:00~22:00(L.O21:30)
[日]
11:00~18:00(L.O19:00)

Brunch and Lunch for healthy life

ランチ営業、日曜営業

定休日

定休日 なし

予算(お店より)

[夜]¥2,000~¥2,999[昼]¥1,000~¥1,999

予算(ユーザーより)

[夜]¥2,000~¥2,999[昼]¥1,000~¥1,999

カード

(VISA、MASTER、AMEX)

 

 

【8品目】ド迫力!専門店だから実現…とろける骨付きマグロ中落ち

8店目は東京都中野区、中野駅徒歩8分の「マグロマート」。マグロの帽子を借りてかぶることもできる。看板商品は1尾ぶんまるごと出てくる「本マグロ中落ち」。ほかにも希少部位が食べ比べできる「マグロマート盛り」、「マグロマート盛り」などがある。中落ちは様々なマグロ業者と提携し、優先的に卸してもらっているという。寿司飯と海苔を注文して手巻きにすることもできる。佐々木蔵之介に手巻き寿司で試食してもらった。

 

マグロマート

本マグロ中落ち  時価

まぐろ 

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店名

マグロマート

ジャンル

魚介料理・海鮮料理、居酒屋、居酒屋・ダイニングバー(その他)

TEL・予約

03-5942-5594

予約可

住所

東京都中野区新井1-10-12 久栄第二ビル1F

交通手段

中野駅から徒歩8分
新井薬師駅から徒歩10分

中野駅から530m

営業時間

<月曜〜土曜>17:00~23:15L.O.
<日曜・祝日>16:00〜22:15L.O.

※日曜が祝前日の場合、
<日曜>17:00〜23:15L.O.
<祝日>16:00〜22:15L.O.

夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

不定休

予算(お店より)

[夜]¥3,000~¥3,999

予算(ユーザーより)

[夜]¥4,000~¥4,999[昼]¥4,000~¥4,999

カード

不可

 

 

【9品目】究極のふるシュワ食感!1日60食限定の純白パンケーキ

9店目は東京都目黒区、自由が丘駅徒歩3分のカフェ「gram 自由が丘」から「プレミアムパンケーキ」。大阪のパンケーキが東京に進出、看板商品は1日3回20食限定で作っている。メレンゲと独自の配合の生地を厳しい温度管理で焼き上げ、3層に積み上げる。

gram 自由が丘店    

プレミアムパンケーキ 950円

パンケーキ

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店名

gram 自由が丘店 (グラム)

ジャンル

カフェ、パンケーキ

TEL・予約

03-5726-8384

住所

東京都目黒区自由ヶ丘2-12-13 J Glassビル 1F

交通手段

東急東横線自由が丘駅正面口より徒歩3分
駅前広場の左手奥にあるドトールの脇を道なりに進む。
カレーうどん千吉の前を通過し、次の信号を左折。
20mほど進んで左手の1階にグラムがあります。
東急バス「自由が丘駅入口」バス停の向かい側。

自由が丘駅から164m

営業時間

11:00~21:00(L.O.20:00)

ランチ営業、日曜営業

定休日

不定休

 

 

【10品目】女性もペロリ!老舗喫茶店こだわりの巨大グラタンパン

10店目は東京都台東区、鶯谷駅徒歩5分「珈琲の店 デン」から「グラパン」。写真を撮った客からは、ボリュームに驚いたなどとの声が聞かれた。

DEN 

グラパンセット  980円

パン

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店名

DEN (デン)

ジャンル

喫茶店

TEL・予約

03-3875-3009

住所

東京都台東区根岸3-3-18 メゾン根岸(鶯谷) 1F

交通手段

鶯谷駅から319m

営業時間

[月~日]9:00~18:30(L.O)

ランチ営業、日曜営業

定休日

不定休

 

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今週のSmaSTATION!!スマステーションは

 

思わず美味しそうで写真を撮りたくなるメニュー!
2016年グルメベストセレクション10如何でしたか?

次回も楽しみですね♪    

後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。情報が変更されている場合がありますので予めご了承下さい。

※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。
※品切れの場合もございますご了承ください。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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