
日本全国ご当地インスタントラーメン人気ランキング。 独自レシピで本場の人気ラーメン店&本場の味に挑戦してみました! 今回は藤原製麺さんの『熊出没注意ラーメン味噌味』を作って食べてみました。
【商品紹介】出典:藤原製麺株式会社
本格みそラーメン!
北海道でも人気のあるキャラクター「熊出没注意」がラーメンになりました。
麺は生麺をじっくり2日乾燥させ生麺のような味わい。
スープは味噌の風味が広がる味わい深いスープ。ガーリック、ジンジャー、豆板醤をアクセントにバランス良く仕上げました。
お好みの具材をあわせてお召し上がりください。
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製造元 : 藤原製麺株式会社
希望小売価格(税抜き) | 171円 |
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内容量 | 114g |
JANコード | 4976651 082350 |
賞味期限 | 8ヶ月 |
栄養成分明細 1人前(めん70g、スープ44g) | |
エネルギー | 330kcal |
たんぱく質 | 11.3g |
脂質 | 4.1g |
炭水化物 | 62.2g |
食塩相当量 | 7.6g |
(めん/スープ) | (2.8 g / 4.8 g) |
原材料名
めん(小麦粉、卵白粉、食塩、小麦たん白)、味噌、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、しょうゆ、植物油脂、ガーリック、ポークエキス、野菜エキス、オニオンパウダー、ジンジャーパウダー、ペッパー、豆板醤、バターシーズニング、唐辛子/酒精、調味料(アミノ酸等)、かんすい、糊料(加工デンプン)、酸味料、香辛料抽出物、着色料(クチナシ)、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
【レシピ】
具材 :
自家製チャーシュー 5~6枚細切り
もやし 少々
ゆでたまご 半分
キャベツ・人参 少々
1 - お好みの具材を準備する。
具材を炒め合わせておく。
2 - 水600ml(カップ3杯ほど) 沸騰したら麺をいれ4分~5分 麺の固さのお好みで茹でる。
3 - 麺が茹で上がったらタレをいれて混ぜ合わせて火を止める。
4 - 麺&スープをどんぶりに盛る。お好みの具材を乗せて完成!
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【食べ歩き感想】
本格的みそラーメン!
麺は乾麺を使用。
おなじみの麺・・・
スープはみそ味!
ノスタルジックな感じがするみそラーメン
バターを投入するのもあり・・・
具材をたんめん風にしたのでボリューム満点にしました。
お休みの日のお昼に食べるのもいいかもね♪
是非、お試しあれ
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五木食品(株)『火の国熊本とんこつラーメン』紹介記事はコチラ