カレー

人気のレトルトカレーにチャレンジ!日本はもとより世界のカレーを食べ歩き感覚で勝手に人気ランキング。  今回は金沢カレーの雄・チャンピオンカレーさんの『1961年のレシピBEEF CURRY』を食べてみました。

 金沢発祥!ご当地カレー

 

金沢独自のカレー文化を生んだ1961年創業の洋食屋。
伝説のレシピと味を再現しました。
これまでのレトルトでは表現できなかった華やかなスパイス感。
チャンピオンカレー創業者の「田中吉和」が洋食屋の厨房で考察した「本家本元のレシピ」をもとに再現しました。
金沢の食文化に鍛えられた「こだわりのカレーソース」

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カレー

製造元 : ベル食品工業(株)

希望小売価格(税抜き)    500円

内容量     180g  (1人前)

原材料名   

牛肉、ビーフエキス(りんご果汁、香辛料、牛肉、果糖ブドウ糖液糖、牛脂、上白糖、アミノ酸液、食用油脂、その他)、 油脂加工品(還元水飴、植物油脂、その他)、小麦粉、ソテーオニオン(玉葱、大豆油)、 豚脂、ガラスープ、トマトケチャップ、カレー粉、加工油脂、砂糖、ウスターソース、香辛料、食塩、澱粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、 pH調整剤、カゼインNa、リン酸塩(Na)、香料、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタン)、 (原材料の一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む)

カレー

 

辛さ          ★★☆☆☆

香辛料(スパイシーさ) ★★★☆☆

ルー(濃さ)      ★★★★☆

辛さスパイスはマイルド!ルーは金沢カレー独特の濃さですね♪

カレー

具材         ★★☆☆☆

小さめの牛肉が全体的に入っていました。

カレー

 

オリジナリティ    ★★★★☆

金沢カレーでオリジナル性満載ですね。ゴーゴーカレーとの違いも気になるところです。

カレー

 

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【食べ歩き感想】  

 

無性にカレーが食べたい時!ありますよね

さらっとしたインド風スパンシーカレーが食べたい時と家庭味のカレーを食べたい時と
更にMAXになるとどろっとしたカレールーのカレーが食べたくなる時があります!

濃い目の更にカツカレーを食べたい!!!

そんな時おススメの一品でした♪

 

是非、お試しあれ

 

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業界初の缶詰スイーツ!